正文
婺源有什么特产婺源特产介绍
婺源有什么特产婺源特产介绍
1、江西婺源有着非常悠久的传统历史,是曾经的古徽州部分之一,因此也传承下来不少非常具有当地特色的特别产品。许多到婺源小伙伴都被婺源的美景所深深吸引着,因此也有不少人询问说,这么美的地方有没有什么特产可以带走呢?
2、婺源绿茶又叫婺绿,是中国传统名茶。因为地处山区、土地肥沃、降水丰沛,所以婺源非常适合种茶,这里也有“绿丛遍山野,户户有香茶”的说法。婺源绿茶历史悠久,早在近百年前就出口国外。婺源绿茶品种众多,婺源茗眉是其中的上品,它的外形弯曲似眉,味道鲜爽甘醇。如果有爱喝茶的亲朋好友,婺源绿茶是不错的旅行伴手礼。
3、婺源绿茶的价格差距很大,好的可能要每斤上千元,一般的则只需要几十元一斤。婺源县城紫阳镇的星江路、文公路上有很多茶店,游客购买时可以货比三家。如果选择在乡下买茶,价格会便宜一些。
4、龙尾砚也称歙砚,是我国四大传统名砚之一,因产于婺源县溪头乡龙尾山而得名。徽州盛产文房四宝,龙尾砚是其中的明星产品,它声如铜、色如铁、性坚滑、善凝墨。如果亲朋好友中有书法爱好者,一方龙尾砚绝对是相当有品味的旅行礼物。在婺源县城的星江路、天佑路和文公路都可以买到龙尾砚。一般的龙尾砚价格为几十元,中等品则需百元以上。
5、早在南唐、北宋时期,龙尾砚就已著称于世。南唐后主李煜称赞“龙尾砚为天下冠”。宋代龙尾砚被列为朝廷贡品,文坛大家欧阳修、苏轼、苏辙、黄庭坚、蔡襄都曾为龙尾砚撰文、填词、写诗,更使其声名远播,身价百倍。
6、江湾雪梨因产自婺源江湾而得名。此种雪梨体大肉厚,皮薄核小,汁纯味美,松脆香甜。江湾雪梨品种有“六月雪”、“西降坞”、“白梨”、“苏梨”、“马铃梨”
7、等,其中“西降坞”为最佳。与普通的雪梨相比,江湾出产的雪梨个头很大,一颗梨的重量就可能超过一斤。每年的夏末和秋季是江湾雪梨上市的季节,如果赶在这个季节来到婺源旅行,一定要尝试下这种当地特产的水果。
8、婺源人喜爱酿酒,在这里可以买到很多当地人自酿的酒类。比如野生猕猴桃酒、土蜂蜜酿酒、血糯米酒、桂花酒等等。这些颇具当地特色的酒类,既可以在当地的餐厅、酒坊品尝,也可以当做特产购买。在婺源老字号的查记酒坊,可以免费品尝到这些美酒。如果品尝后觉得不错,可以在酒坊购买,价格在50元/斤左右。
婺源特产有哪些可带走的
婺源还是有很多特产,婺源的特产多半是当地人家自己做的为最正宗的,所以建议大家想要正宗的考虑去当地人家里买,土特产店虽然也有,但是毕竟是加工过的,以下是盘点的大家可以带走的,而且觉得都不错的土特产。
到了一处,很多人都有买当地土特产的习惯,婺源县城也有好几个大型的土特产店,不过那都是为旅游团准备的。如果你真想买到地道的土特产,还真得到农家去买,尤其是鱼干、笋干、茄子干、梅干菜之类的,村民们自己制作的才真的有滋有味。
坑头水酒、清华婺白酒、老妪酒糟鱼,都是不错的当地特产,如果此时来,正是野杨梅成熟的时期,能跟着老乡去山上采杨梅,肯定是收获颇丰。
除了土特产,其实婺源还有很不错的民间手工艺,在虹关村的尚逸工坊里不仅能买到徽墨、歙砚,还能亲身体验古法制墨和雕刻砚台的过程,在沱川乡的正蹊堂里不仅能买到手工布鞋,还能亲手绘制布鞋,在清华镇的竹安堂伞厂里不仅能买到手工制作精美油纸伞,还能去九思堂尝试自己绘制油纸伞。
1、菊花茶对现代出现的手机病、电脑病有很好的疗效,喝金丝皇菊有清肝明目、抗辐射、抗氧化的作用。喝金丝皇菊,一朵菊花茶解决您的此类困扰。
2、婺源皇菊可软化血管、增加血管的弹性,对治疗冠心病、降低血压和预防高血脂高血压有显著疗效。
3、从菊花中分离得到的蒲公英赛烷型三萜烯醇类,对常见肿瘤如肺癌、结肠癌、肾癌、卵巢癌、脑癌、白血病等60种人类肿瘤细胞,起到了及好的控制做用。
以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫,蒸熟起锅,约1厘米厚,在上面撒上葱花,浇上熟油,再用刀划成棱形,蘸上辣酱。每斤1.8元,一人半斤还嫌不过瘾呢。糖醋鹅颈
精肉剁成蓉状,与豆粉一起搅匀,用豆腐皮包裹成条状,入油锅炸,出锅后切成小段装盘,蒸熟。另一个锅中烧少许汤,加入白糖、醋,生粉勾芡,淋在盘中即可。此菜菜色金黄,酸甜可口,常被用来做婚礼宴席上的传统菜肴。
婺源还是一个采茶的好地方,所以这边的绿茶其实也很有名,喜欢喝绿茶的朋友可以带一些回去,以上是一些可以带回家的特产,希望对大家有帮助。
婺源特产五大特产是什么
荷包红鲤鱼产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种。据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史。传说明万历年间,婺源籍户部尚书余樊学告老还乡,将皇帝御赐的红鲤鱼带回放养,后逐步繁殖,流传民间。
婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。
江西婺源绿茶历史上就远销欧美,建国后,又一直作为中国绿茶的“面子茶”出口海外。上世纪90年代初,绿茶外销萎缩,婺绿-退出国际市场。但近年“大鄣山茶”却迅速崛起,这是因为它充分利用了当地的生态资源优势。
婺源茗眉茶,属绿茶类珍品之一。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。产于江西省婺源县。婺眉的采摘标准为一芽一叶初展,要求大小一致,嫩度一致。其外形弯曲似眉,翠绿紧结,银毫披露,外形虽花色各异,但内质为清汤绿叶,香郁味鲜醇,浓而不苦,回味甘甜。滋味鲜爽甘醇为其特点。婺源茗眉产于江西省婺源县。鄣公山、溪头、江湾、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地为茗眉茶的天然产地。
婺源制墨,最早始于南唐,因婺源旧属安徽新安郡、徽州,故婺源墨又称“新安墨”、“徽墨”。徽墨的制作已经有1000多年的历史,其品种繁多,有淡烟、油烟、松烟、全烟、净烟、减胶、加相等,规格分为高、中、低三档,高档徽墨有超鼎漆烟、桐油烟、特级松烟等。