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临海有哪些必吃的打卡美食
临海有哪些必吃的打卡美食
1、NO.1新荣记总店
地址:临海市临海大道239号
2、打卡理由:新荣记旗舰店,2023年黑珍珠上榜3钻餐厅,一生必吃一次
3、主打特色:沙蒜烧豆面、脆皮妙龄乳鸽、黄金脆带鱼等
4、打卡理由:花园洋房餐厅、草坪婚礼首选地
5、主打特色:翘嘴鱼肉、盐焗海鲜鸡、大块萝卜等
6、打卡理由:荣小馆—新荣记向大众俯身的亲民子品牌
7、地址:临海市靖江中路朗成时代广场四楼
8、打卡理由:川味兼容临海当地味型,将川菜二十四味做出七十二变
9、地址:临海市古城街道龙潭岙上王村
10、打卡理由:新荣记打造的首家“农家乐园”
11、主打特色:土鸡煲、红烧鱼头、糖醋里脊等
12、打卡理由:溪水潺潺、竹林悠悠,景色宜人
13、主打特色:椒盐小溪鱼、炒螺蛳等
14、打卡理由:5A景区里的性价比之选、囊括临海名小吃
15、地址:临海市灵湖景区,近景区游客中心
16、打卡理由:4A级景区美食汇聚点,囊括临海名小吃
17、主打特色:大块豆腐、扁食、红糖冰粉等
18、不止“米其林”,这里还是“中华小吃之都”,141种小吃吃到封神。临海,在“中国特色美食百佳县市”排行榜中位列中国第八、浙江第一。
临海美食推荐
临海是一个美食之都,拥有丰富多样的美食文化。以下是一些临海的美食推荐:
1.临海海鲜:作为一个沿海城市,临海以其新鲜的海鲜而闻名。你可以去当地的海鲜市场购买新鲜的海鲜,然后去餐馆让他们为你烹饪。推荐尝试的海鲜包括龙虾、螃蟹、鲍鱼等。
2.临海小吃:临海有许多传统的小吃摊位,提供各种美味的小吃。你可以尝试临海烧饼、临海炒面、临海炒饭等。这些小吃都有独特的口味和风味,绝对值得一试。
3.临海糕点:临海有许多有名的糕点店,提供各种精致的糕点。你可以尝试临海月饼、临海酥饼、临海麻花等。这些糕点口感细腻,味道鲜美,是送礼或自己品尝的好选择。
4.临海火锅:临海的火锅非常有名,尤其是海鲜火锅。你可以选择去当地的火锅店,品尝正宗的临海火锅。火锅汤底鲜美,配料丰富,绝对能够满足你的味蕾。
5.临海特色菜:临海有一些特色的菜品,如临海烤鸭、临海炖鸽、临海炖鱼等。这些菜品选用新鲜的食材,烹饪方法独特,味道鲜美。如果你想要尝试一些不同于传统海鲜的美食,这些特色菜是不错的选择。
6.临海甜品:临海有许多甜品店,提供各种美味的甜品。你可以尝试临海糖水、临海冰淇淋、临海蛋糕等。这些甜品口感细腻,甜度适中,是消暑的好选择。
总的来说,临海是一个美食的天堂,无论你喜欢什么口味的美食,都能在这里找到适合你的。无论是海鲜、小吃、糕点还是火锅、特色菜和甜品,临海都能满足你的味蕾。所以,如果你来到临海,一定要尝试当地的美食,让你的味蕾得到满足。
临海市美食
临海市美食有临海麦虾、麦油脂、蛋清羊尾、梅花糕、羊脚蹄、临海火烧饼、临海糟羹等。
1、临海麦虾:临海麦虾是浙江临海名声在外的汉族特色小吃,当地美食之一,主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等,口味清香鲜美。
2、麦油脂:麦油脂可以说是临海的标志性小吃,一般是在立夏与除夕作为节日的主食的,一家人围着大桌子菜包麦油脂:米面、豆面、豆芽、白煮肉片、豆腐干是少不了的,其他的应时选择,多多益善,炒制成菜,例如鸡蛋丝,萝卜丝,少则七八盆,多者十几盆,只要包得下。
3、蛋清羊尾:蛋清羊尾又名雪绵豆沙,是临海列入《中国菜谱》的传统特色名点。蛋清羊尾以菜油、鸡蛋清、猪油、豆沙和少许麦粉为原料,先取蛋清加入麦粉,用筷子不停地搅拌,直至用一根筷子插在其中而不倒下为度,再将预先制好的以猪网油包裹的豆沙丸子放进沸菜油里炸,丸子顷刻间变得胖乎乎的、油黄黄的,待到三分嫩黄,便可捞起装盆,洒上白糖,就可上桌食用。色、香、味俱佳,油而不腻,甜而不馁。
4、梅花糕:这是一种梅花形红糖馅的小点心。由面粉、酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。
5、羊脚蹄:羊脚蹄为临海传统特色小吃之一,形状酷似羊脚蹄,据说羊脚蹄这味小吃的诞生和台州府城(也就是现在的临海市)有关。可它不是真正的羊脚做的,是一种面食,不过确与羊脚比较相像。把发酵过的甜面粉做成四周圆、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形状,面上撒上芝麻,烘干烤成,香甜松脆,清香可口。
6、临海火烧饼:火烧饼是临海最负盛名的特色食品之一。它是以上好面粉发酵后,拌油酥,捏成饼皮,将用肥膘、细葱剁碎作的馅捏进去做成饼状,再在饼上涂一层喷香的油酥,油酥上撒芝麻,然后贴在火烧饼炉内壁上烘烤成熟。饼在炉中烘烤时的温度、湿度均极有讲究,烘烤时从炉口喷散出的香味,往往弥漫半条街巷,令人垂涎欲滴。
7、临海糟羹:糟羹是临海传统的小吃,元宵节食品。糟羹以米粉,薯粉或藕粉为主料调制而成,分咸、甜两种。各地元宵吃汤圆,而临海则是吃糟羹。每年正月十四看过花灯之后,人们便会回家美美地吃起糟羹来。