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厦门的特产和纪念品是什么(厦门能带走的十大特产有哪些 厦门十大特产)
大家好,关于厦门的特产和纪念品是什么很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于厦门能带走的十大特产有哪些 厦门十大特产的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
一、厦门能带走的十大特产是什么
1、海产干货:作为海产品非常丰富的厦门,各类海产干货都是很值得入手的,在厦门当地基本上都有小袋包装的,所以带走非常的方便,而且精心的加工方式海产干货在口感上都是非常不错的。
2、姜母鸭:厦门姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
3、同安封肉:同安封肉在厦门当地的热门程度是怎样的呢,据了解厦门家家户户的宴席中同安封肉是一定不会少的,吃起来肉的味道非常酥烂且香味满满,看着很肥,但是一点都不会腻,目前厦门大型超市中有盒装类型的可供带走。
4、寸枣酥:寸枣酥在厦门能带走的十大特产中是当地新年必备的美食,又甜又酥的口感很适合的喜欢甜食朋友,毫不夸张的说只要吃上一口就会被它所深深吸引,如果在配上一杯茶,那不正是惬意人生的之选吗!
5、黄胜记猪肉脯:黄胜记距今有着上百年的历史,它家最值得带走且能带走的是猪肉铺、肉松类的食品,它家的猪肉松吃起来非常的香,一片一片薄得几乎接近透明,整个真的是很能诱惑到人。
6、马蹄酥:马蹄酥在刚出炉的时候真的是好吃到爆,当然之后的味道差别也不大,它的热门程度在当地街道随处可见排队等候的人们,咸香味兼具的马蹄酥作为伴手礼是很不错的!
7、黄则和凤梨酥:黄则和在厦门当地非常有知名度的老字号,而一提到黄则和大部分人首先想到的基本上会是它家的花生汤,其实除了花生汤,近年来黄则和品牌还在不断的创新新的商品,旗下的凤梨酥、麻薯、桔红糕都有很浓厚的厦门味道。
8、馅饼:馅饼在厦门能带走的十大特产中可以说是随处可见的,目前当地馅饼的口感非常多,比如板栗、椰子等颇受欢迎的味道。
9、古龙酱油:古龙食品在厦门能带走的十大特产中属于厦门老字号的是产品,尤其是古龙家的酱油那真的是声名远播,而且它酱油的赛场也获得吉尼斯世界记录的认证。
10、鱼皮花生:白鹭的鱼皮花生更是一款伴随着许多人的成长的零食,外表呈黄褐色的鱼皮花生,颗颗圆实光滑,饱满均匀,鲜香诱人。咬一颗在口中,咸香,与舌尖接触的时候粘黏有趣,浅浅的咸味中带着甘甜的味道。
二、厦门能带走的十大特产有哪些 厦门十大特产
1、南普陀素饼,到厦门买特产,最不能错过的便是南普陀素饼。它是素食,不含猪油,更健康。老厦门到公园喝茶聊天,常常会带几盒南普陀素饼,味道确实不错。中华老字号和“厦门第一素饼”的名气,也使它成了游客到厦门必买的特产。
2、黄则和,“黄则和”始创于1945年,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后总部落址于厦门市中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳,深受老厦门人的喜爱和青睐。除花生汤外,黄则和的各种小吃糕点也颇受欢迎,麻薯、桔红糕、馅饼……之类的,都是厦门的老味道。
3、姜母鸭,闽台两地“姜母鸭”制法中,以厦门地区最为正宗,于是姜母鸭有了“厦门一宝,闽台一绝”,“厦门第一鸭”的美誉。尤其是集美灌口的味道非常不错。姜母鸭是用姜做辅料搭配鸭子食用的,小火慢炖,味道很浓很好吃,而且也有专业的密封装可以买回去带给朋友。
4、日光岩馅饼,到鼓浪屿,一定要去爬日光岩,而且一定要吃日光岩馅饼,日光岩馅饼系列为中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品,历史悠久、名扬海外。
5、马蹄酥,厦门的马蹄酥味道也是很赞的,不仅酥松可口,吃起来香香的,口感很好,尤其是刚出炉的闻着香气在路上都忍不住想吃,马蹄酥甜味和咸味都不错,吃起来香香的非常诱人。
6、鱼皮花生,厦门的鱼皮花生在国内外都比较知名,在花生外部裹上一层特制的粉制作而成,内里花生脆香无比,外面别有一番风味。
7、同安封肉,同安封肉也是厦门特有的特产,在摆宴席的时候来一道封肉也是不错的选择。同安的封肉肉质炖的非常软烂,牙口不好的人也可以轻松享受,再加上鲜甜的肉汁,吃起来真的太棒了。
8、金门贡糖,厦门的贡糖制作工艺和质量都是非常不错的,吃起来香香的酥松可口,配着茶水来几块吃着也是很不错的选择。
9、古龙食品,古龙的罐头是老厦门从小吃到大的好味道,古龙的酱油更是名声在外:古龙园内酱油晒场以55559个酱缸获得拥有传统酱油酿缸最多的吉尼斯纪录,十分壮观!至于古龙的肉酱,那是老厦门吃稀饭的黄金搭档。怎么可以随意错过呢?
10、黄胜记黄金香肉松,公元1842年,黄胜记黄金香肉松店在龙头路悄然开张,在经历了170多年的风雨沧桑和一代传一代的精工细作后,黄胜记依旧深受厦门人喜爱。黄胜记猪肉脯,看起来红润油亮的诱人模样,猪肉的香味诱惑着你的食欲,撕下一片,薄得几近透明;尝一口,松软中轻嚼两下,甘甜的滋味悄悄在舌尖散开,在口中徜徉不断,诱惑的味道,太美味了!
三、厦门必买的十大特产
黄胜基肉松是厦门有名的特产,已有170年的历史。黄胜基的肉松用料讲究,工艺精湛。因为它独特而美味的味道,它每年都很畅销。因此,黄胜基已成为厦门百年老字号,黄胜基肉松也成为厦门特色旅游产品。
厦门牛轧糖是当地著名的特产之一。牛轧糖有非常丰富的牛奶风味,还有许多不同风味的坚果。当地有许多牛轧糖店,口味的选择也很多。吃或送人是非常好的。
马巷文昌鱼在厦门是一种罕见的特产。厦门文昌鱼很小,只有3-4厘米长,但它的营养价值非常丰富。它富含70%的蛋白质和各种无机盐。它既可以作为我们应该吃的小吃,也可以油炸成小干鱼。它非常脆而且美味。
同安丰利穗龙眼是厦门同安区著名的水果。它在每年的八月底和九月初成熟。成熟的水果果肉明亮而甜,核小,可用作小吃、点心和药品。因此,它深受当地人和外国游客的喜爱。
翔鹤金青果,又名橄榄,是由厦门的严家春蜜饯传播开来,制成甘草蜜饯,既可入药又可食用。从此,它也成为福建厦门的特色菜之一。金青水果是由新鲜的青橄榄去皮去核制成的。它尝起来又甜又酸,美味又耐嚼。它非常开胃,是当地老少皆宜的传统小吃。
厦门漆线雕是厦门历史悠久的工艺品。数百年来,它在国内外都很有名。漆线雕使用精细的漆线,然后用特殊的制作方法包裹逼真的人物和建筑。小漆线雕小巧玲珑,精致可爱,是旅游纪念和馈赠亲友的佳品。
厦门珠绣是一种具有独特艺术风格的装饰工艺品。它起源于唐代,在明清时期达到顶峰。厦门珠绣以其新奇、华丽和辉煌而闻名。厦门珠绣制作的珠绣拖鞋、珠绣挂图和珠绣包都令人眼花缭乱。
姜鸭是闽南著名的传统菜肴,也是厦门的特色美食之一。姜鸭最初是一道宫廷菜肴,后来流传到了民间。在厦门,姜鸭也是节日团聚的一道必备菜肴,非常受欢迎。
厦门派是厦门的传统小吃,已有100多年的历史。这是一种用优质面粉、猪油和绿豆做成的馅饼点心。它也分为甜蛋糕和咸蛋糕,可以满足不同人的口味。它也成为了厦门著名的地方特产。
同安风肉是厦门的一种独特菜肴。据说“同安风肉”是为纪念王被称为“福建之王”而制作的一道菜肴。它是将整块肉与栗子、蘑菇、虾仁等搭配,然后放入碗中,用蒸笼蒸熟,直到上菜后盖子可以掀开,所以它被称为“封口肉”。同安风肉非常软糯,即使不喜欢吃的人也可以吃。因此,它在当地很受欢迎,许多来自其他地方的游客会带一些回家。
四、厦门有哪些可以带走的特产
1、说起厦门,很多人会想到鼓浪屿。去厦门不仅要玩美食,还要带走厦门的特色美食。那么厦门有什么特产可以带走呢?
2、烧柴铁观音是福建厦门著名的传统名茶,历史悠久。始建于唐末,至今已有1000多年的历史。柴火烤铁观音的制作工艺非常精湛。精选优质鲜茶为主要原料,经过冷却、干燥、炒制等复杂制作工艺精制而成。制作出来的柴火烤铁观音汤,色泽清亮,香气鲜美,口感醇厚,饮后回味无穷。因为木火铁观音茶是手工制作的,耗费的人力比较多,所以现在市面上的木火铁观音茶越来越少了。
3、厦门派是福建厦门的传统名点,历史悠久,起源于明代。厦门馅饼的制作工艺非常精细。选用优质面粉、猪油、馅料为主要原料,再采用传统制作工艺制作而成。制作出来的厦门派色泽金黄,酥脆可口,但不油腻,吃起来还是凉凉的。厦门馅饼不仅吃起来好吃,而且含有丰富的蛋白质、纤维、氨基酸等营养成分。是去厦门必买的特产。
4、金门贡糖是福建厦门最著名的传统特产,具体产地难以得知。曾被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作工艺非常复杂。它是以优质花生、白糖、麦芽为主要原料,再经传统制作工艺精制而成。最终制成的贡糖口感细腻,酥脆清香,味道非常纯正。现在已经成为厦门的特色产品之一。每位来厦门的游客都会带一点金门贡糖回家,无论是自己吃还是送给亲朋好友都是非常不错的选择。
5、珠绣是厦门的传统工艺品,有着非常悠久的历史。它起源于唐代,明清时期尤为流行,至今已有1000多年的历史。珠绣的制作工艺非常复杂,是在刺绣的基础上发展起来的。由专业绣工在特制的MiG布上按照自己设计的抽象图案或几何图案制作而成。制作出来的珠绣色彩鲜艳,层次分明,既有中国传统的古典美,又有欧美的浪漫时尚。即使在日新月异的现代,珠绣也占据着不可动摇的地位,现在的婚纱也会使用珠绣。
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