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胜豪客,胜豪客的企业理念
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豪客来投诉电话有用吗
投诉有效,但是不会有多大用。
扩展资料:
豪客来是一个餐饮品牌,自1993年创业到现在,豪客来已经发展了两大品牌:豪客来牛排馆和HKL牛排红酒庄HKL的创立,标志着豪客来全新饮食文化诞生——牛排搭配红酒,缔造明日生活方式!豪客来拥有自己的物流配送中心,专业的冷冻车配送,第一时间将关键调料配料运往全国分店!2007年被中国烹饪协会评选为最受欢迎的连锁加盟品牌。
2021年6月,湖南米粉创新品牌“霸蛮”宣布连续完成亿元人民币B+轮和C轮融资,豪客来为投资方之一。
企业简介
豪客来总部设在温馨浪漫的海上花园城市、生活品
黑胡椒酱牛排腌料供货商
黑胡椒酱牛排腌料供货商
质之城——厦门市,是全国最大的主营牛排的西式餐饮连锁企业。
1993年1月8日,仅六十平方米的创始店在厦门诞生了,当初的小小生命,到如今已经在风起云涌的中国餐饮业健康成长15年,而且,截止2008年1月8日,豪客来已在全国15个省的50多个城市开设了140余家直营连锁餐厅,每年为超过1800万的忠实顾客服务,是中国规模最大、发展最快的西式快餐连锁品牌之一。
现在豪客来已拥有一个营运中心,一个现代化食品加工厂,一个先进的物流配送中心,八大人力资源培训基地,分布在全国五十多大中城市的近百家连锁分店,立体的管理架构保证了豪客来的稳步发展,规模优势也日渐突显,形成了集团化经营,规模化生产的产业优势。受到了全国市场的认可与青睐,逐步树立了豪客来的良好品牌形象,依靠着豪客来进口的牛排并先后被评为“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮行业”、“厦门市著名商标“、”福建省著名商标“,豪客来成为中国餐饮行业最富活力的品牌之一。
伴随着中国经济改革开放的高速发展。佳客来,豪客来,胜豪客等连锁餐厅已经迅速成长为具有很高知名度和极强影响力的全国大型餐饮连锁品牌。企业创办开始,在全国各地以直营形式建立起了覆盖全国近百个大中城市的数百家连锁分店,为社会提供就业岗位数万个。
胜豪客的企业理念
★胜豪客的目标:创一流的餐饮品牌★胜豪客的宗旨:人性化的服务
★胜豪客的形象:健康、文明、高雅、舒适
★胜豪客的精神:热情、主动、积极、进取
★胜豪客的作风:勤奋、扎实、规范、高效
★胜豪客的主题:时尚、餐饮、家为客疯狂:
我们是为客疯狂者!我们的餐厅团队及RSC的同事都倾听与回应顾客的心声。我们以“Yes”的态度向顾客提供100%的CHAMPS。
相互信任:
我们相互信任,相信所有人都出于好的动机,鼓励出谋划策并广招多元化的及背景不同的员工。
认同鼓励:
我们为其他同事的成功而庆祝并乐此不疲。
辅导支持:
我们互相辅导,互相支持。我们首先肯定对方,再谈如何能做的更好。
有责任心:
我们说到做到,担负责任…正如我们是主人。
贯彻卓越:
我们通过不断的改善和创新来交出一年比一年漂亮的成绩单,并不停地追踪考核。
正面积极:
我们以正面的角度看待问题,积极行动,我们痛恨官僚并避免其带来的所有无聊现象。
力争而合:
通过有建设性的辩论、不管相聚或分驻各地,我们都能实践团队合作。
牛排加工与制作
香嫩可口的黑胡椒牛排套餐人人爱吃,可是,您可知道?就是这块不大的牛肉却是经过了一道道严格把关,千辛万苦才进入胜豪客餐厅,然后被烹制成美味牛排的。胜豪客餐饮协会经过严格的筛选、评估和审核,选择肉类原材料供应商建立大型育肥牛场,汇集了河南、河北、山东、内蒙等地的优质黄牛,除了精心的饲料喂养、接受检疫,每天还有固定的时间洗澡。为了确保牛肉的口感和品质,在屠宰之前,经过育肥的牛还要进行一系列的检疫,合格的才能屠宰。牛肉原材料经过清洗、加工后很快被送到下一道工序---进入加工厂。为了符合胜豪客高标准的产品要求,牛肉加工也有一套完整的产品质量保证体系,出于对完美品质的不懈追求和对顾客的高度负责,胜豪客坚持品质控制从源头抓起。胜豪客在产品设计兼顾了大江南北的口味和不同餐期的需要,早餐可享受风味绝佳的皮蛋瘦肉粥,以及独具特色的东坡肉包等;正餐可以品尝牛排:香酥翅霸等。胜豪客非常重视员工培训,并建立了较完备的培训体系。这为受许人成功经营胜豪客餐厅、塑造“胜豪客”品牌统一形象提供了可靠保障。胜豪客的培训体系是在职培训与脱产
培训相结合。脱产培训主要是由位于芝加哥的汉堡大学(Hamburger University)完成。汉堡大学是对分店经理和重要职员进行培训的基地。汉堡大学提供两种课程的培训,一种是基本操作讲座课程(BOC),目的是教育学员制作产品的方法、生产及质量管理、营销管理。作业与资料管理和利润管理等;另一种是高级操作讲习课程(AOC),主要用于培训高层管理人员培训上,其内容包括QSC&V的研究、提高利润的方式、房地产、法律、财务分析和人际关系等。亚洲地区的培训在澳大利亚的汉堡大学完。
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豪客来牛排的发展史
豪客来总部设在温馨浪漫的海上花园城市、生活品质之城——厦门市,是全国最大的主营牛排的西式餐饮连锁企业。1993年1月8日,仅六十平方米的创始店在厦门诞生了,当初的小小生命,到如今已经在风起云涌的中国餐饮业健康成长15年,而且,截止2008年1月8日,豪客来已在全国15个省的50多个城市开设了140余家直营连锁餐厅,每年为超过1800万的忠实顾客服务,是中国规模最大、发展最快的西式快餐连锁品牌之一。现在豪客来已拥有一个营运中心,一个现代化食品加工厂,一个先进的物流配送中心,八大人力资源培训基地,分布在全国五十多大中城市的近百家连锁分店,立体的管理架构保证了豪客来的稳步发展,规模优势也日渐突显,形成了集团化经营,规模化生产的产业优势。受到了全国市场的认可与青睐,逐步树立了豪客来的良好品牌形象,依靠着豪客来进口的牛排并先后被评为“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮行业”、“厦门市著名商标“、”福建省著名商标“,豪客来成为中国餐饮行业最富活力的品牌之一。伴随着中国经济改革开放的高速发展。佳客来,豪客来,胜豪客等连锁餐厅已经迅速成长为具有很高知名度和极强影响力的全国大型餐饮连锁品牌。企业创办至今,在全国各地以直营形式建立起了覆盖全国近百个大中城市的数百家连锁分店,为社会提供就业岗位数万个。
16年来,豪客来已经深深植根于中国,形成了一个高素质的团队和完整的管理体系。同时,豪客来也成长为中国餐饮业规模最大,收益第一品牌,为推动整个产业的发展发挥着重要的作用。
豪客来的介绍
1993年豪客来(houcaller)餐饮娱乐有限公司诞生于改革开放前沿的滨海明珠——厦门市。浓郁的人文气息,清新的城市节奏培育豪客来时尚美食,品味天然的产品定位。公司创业至今已发展成为连锁规范经营,以牛排为主营的餐饮连锁店,2007年被中国烹饪协会评选为最受欢迎的连锁加盟品牌。伴随着中国经济改革开放的高速发展。豪客来,胜豪客豪尚豪美豪来等连锁餐厅已经迅速成长为具有很高知名度和极强影响力的全国大型餐饮连锁品牌。企业创办至今,在全国各地以直营形式建立起了覆盖全国近百个大中城市的数百家连锁分店,为社会提供就业岗位数万个。