正文
耶里夏丽?耶里夏丽什么意思
本文目录一览
耶里夏丽什么意思
“耶里夏丽”的维吾尔语意思是“地球”——我们共同的家园。
“耶里夏丽”的店名,就是这种理念的最佳诠释——用和谐共融的方式,为员工和顾客营造属于大家自己的“地球”家,所有的员工都称彼此为“家人”。
在耶里夏丽的发展理念中,有三个“坚持”:坚持清真必“清”;坚持食品安全;坚持民族品牌。耶里夏丽的新疆菜立足清真的“清”,以新疆文化和精神作为载体,通过餐饮传递一种自然和融合的理念。
耶里夏丽的品牌
耶里夏丽是“地球,人类共同的家园”。品牌创建于1998年,经过20年的发展,现在上海和苏州共有直营门店16家和1家物流加工中心,公司现有员工1100多人。
包括维吾尔族、哈萨克族、回族、东乡族等16个少数民族员工326人,年营业额逾3亿元,每年接待中外宾客400万人次,是上海具有一定规模、具有品牌影响力的清真餐饮企业。
耶里夏丽是一家民族企业,在实践摸索中,杨剑深刻感受到改革开放带来的发展契机,体会到只有民族团结企业才能得以发展壮大。这20年来企业一直秉持民族团结的立身之本,发展到今天。
以上内容参考:联合时报——耶里夏丽一个民族大家庭——访全国民族团结进步模范
耶里夏丽好吃吗
耶里夏丽好吃吗?这是许多人想要知道的问题。耶里夏丽是新疆特色美食之一,是由酥皮与牛肉等食材制成的烤肉饼。它不仅在当地备受欢迎,也吸引了越来越多的游客前来品尝。那么,我们该如何评价耶里夏丽的味道呢?
首先,耶里夏丽的口感非常独特。外酥里嫩的饼皮与鲜嫩多汁的牛肉完美融合,让人无法抗拒。同时,还可以加入辣椒、洋葱等不同的调料,让口感更加丰富多变。每一口都充满着诱人的香气和美味,令人回味无穷。
其次,耶里夏丽的制作过程十分考究。制作一份优质的耶里夏丽需要经过多道工序,包括面皮、馅料和烤制等环节。每一步都需要严格把控温度和时间,保证出品口感和风味的稳定一致。由此可见,其制作工艺十分繁琐,需要有专业的技能和经验。
综上所述,耶里夏丽绝对是一道值得品尝的美食。它不仅口感美妙,制作工艺也非常独特。对于前来新疆旅游的游客来说,品尝耶里夏丽也是一种不可错过的体验。因此,不妨尝试一下,亲自去品味这道独特的美食吧!