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张生记大酒店 杭州最撩人的4家特色餐厅
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“张生记”这个店名是谁起的有何含义
:“张生记”这个店名是我们董事长(老板)张国伟先生自己命名的。他姓张,刚创办时正年轻,杭州话叫“后生”,“记”是以往许多店铺的一种称谓。三个意思连起来,就叫“张生记”。后来,由于顾客愈来愈多,酒店生意日益兴隆,名气越来越大。许多顾客朋友自然而然地把“张生记”和《西厢记》扯在一起。因《西厢记》里有一位忠实厚道地书生叫“张生”(名珙,字君瑞),人见人爱,流芳百世,中国老百姓都知道。有人因此同张老板开玩笑:“你是张生,你老婆就是莺莺啦!”他俩也不计较,随意应声相认。时间久了,有的人竟直呼张国伟先生为“张生”,呼他太太为“莺莺”,《西厢记》里两位主角地名字,成了人们对老板和老板娘的爱称了。
杭州 伊家鲜、红泥餐饮娱乐、张生记&九佰碗的地址
伊家鲜:1、保俶路店:保俶路221号(与天目山路交叉口)057187979698
2、友好店:平海路53号友好饭店2楼(近浣沙路)057187021717
3、满觉陇店:满觉陇路108号(与虎跑路交叉口)057187979588
4、天杭店:艮山西路220号天豪大酒店2号楼2楼057186095566
5、宏丽店:艮山西路198号宏丽宾馆2楼 057186967166
6、金都店:教工路2号金都宾馆 057188925858
红泥:1、南山店:南山路144-2号05718708363887010588
2、学士店:学士路48号(近东坡路) 05718791838587918989
3、凤涛大酒店:万松岭路102-1号 057187069997
张生记:1、双菱店:双菱路77号(近庆春东路) 057186026666
2、万象城店:富春路701号万象城 057189705907
3、解放路店:解放路91号天工艺苑7楼057187355188
4、绍兴路店:绍兴路158号和平国际会展中心4楼 05718581737785817776
九佰碗:1、天水店:中山北路452号057185176600
2、通惠呼店:萧山区通惠路乐购旁
3、东坡店:东坡路10号东坡大剧院1楼057187031578
4、临平店:余杭区木桥浜路1号临平影城1楼 057186139917
5、小驿店:中山北路427号耶稣堂弄2号 05718515544789131625
6、平海店:平海路115号057187039677
7、下沙店:下沙四号大街新美商城1楼
8:滨文店:滨江区滨文路569号华润万家超市1楼
9、欧尚店:大关路213号欧尚超市1楼 057188291370
10、庆春店:庆春路108号苏宁电器旁
11、萧山店:萧山区市心中路614号北干医院057182815976
12、延安店:延安路135号涌金广场家乐福
13、育才北路店:育才北路大润发超市1楼
14、沃尔玛店:余杭区临平藕药洲大街303号沃尔玛1楼
杭州杭帮菜哪家店好吃
问题一:杭州有哪些比较好的餐厅杭州值得推荐的饭店当然首先是正宗杭帮菜的饭店了,那么首推就是楼外楼的,近200年的江南第一楼。其次是知味观,也是百年的老字号,小吃品种丰富。其他有:奎元馆,百年老字号的面店,名菜当然也有的。状元馆,也是百年老字号的面店,也有名菜。王润兴,皇饭儿,也都是有年代的老店新开。比较新的又比较好的饭店有:新开元大酒店,张生记,大宋坊,小绍兴,新白鹿,外婆家等等。。。还有很多很多。。以上饭店相对来说菜的品质味道当然都属于好的,但众口难调,再好的饭店也不会人人喜欢,就要看个人口味了。价格嘛,属楼外楼最高,其他有的比较适中,有些比较经济实惠(比如新白鹿和外婆家)。杭州毕竟是旅游城市,又是很具有历史底蕴的城市,所以餐饮方面也是很发达的。
问题二:杭州哪些中档的餐馆比较好杭州值得推荐的饭店当然首先是正宗杭帮菜的饭店了,那么首推就是楼外楼的,近200年的江南第一楼。其次是知味观,也是百年的老字号,小吃品种丰富。其他有:奎元馆,百年老字号的面店,名菜当然也有的。状元馆,也是百年老字号的面店,也有名菜。王润兴,皇饭儿,也都是有年代的老店新开。比较新的又比较好的饭店有:新开元大酒店,张生记,大宋坊,小绍兴,新白鹿,外婆家等等。。。还有很多很多。。以上饭店相对来说菜的品质味道当然都属于好的,但众口难调,再好的饭店也不会人人喜欢,就要看个人口味了。价格嘛,属楼外楼最高,其他有的比较适中,有些比较经济实惠(比如新白鹿和外婆家)。杭州毕竟是旅游城市,又是很具有历史底蕴的城市,所以餐饮方面也是很发达的。问题三:想去杭州尝尝杭帮菜有没有好吃一点的?求推荐一下!很早就知道西湖畔的知味观和新白鹿餐厅,十一去杭州立马就跑去吃这两家餐厅了,想要找当地特色餐厅可以参考百代旅行的攻略。问题四:在杭州到底有哪些美食杭帮菜,杭州小吃如葱包桧、猫耳朵之类。。。总起来说,没啥特别的,如果你是江南人的话。问题五:杭州最有名的10家餐馆 1.楼外楼菜馆
问题四:在杭州到底有哪些美食杭帮菜,杭州小吃如葱包桧、猫耳朵之类。。。总起来说,没啥特别的,如果你是江南人的话。问题五:杭州最有名的10家餐馆 1.楼外楼菜馆
人均花费:¥85
地址:浙江杭州孤山路30号
电话: 87969682 87969023
如何到达:81.7.游1,葛岭站下
简介:正宗浙江杭州菜,因年数久而出名,有江南第一楼的美誉,地段非常好,就在白堤旁边,几乎所有的浙江杭州名菜都是这里的招牌菜。
2.知味观
人均花费:¥20
地址:浙江杭州仁和路83号(近东坡路)
电话: 87065871 87010499
如何到达:Y8.555.K55湖滨站下
简介:浙江杭州老字号的餐馆,名声很大,最经典的是小吃,品种繁多,口味地道。
3.金色阳光大酒店
人均花费:价格比很高
电话: 87020168
地址:浙江杭州延安路135号涌金广场5楼(开元路口)
简介:经典的浙江杭州餐馆,是浙江杭州的阳光系列之一。这里的菜清爽好吃。
3.好阳光大酒店
电话:88211589 88212588
如何到达:30.11 159 152庆丰村站
地址:浙江杭州天目山路158号国际花园2楼
简介:阳光系列之一,比较实惠的杭帮菜馆
4.红泥大酒店南山店
地址:浙江杭州南山路114-2号
电话:87083638 87010588
如何到达:30.游1,游4,38.12.809万松岭路口下
简介:蛮有名的杭帮菜馆,菜价格不高,性价比还可以
5.新开元大酒店
地址:浙江杭州解放路118号
电话:87022222 87017878
如何到达:56.151.155官巷口站下
简介:算的上浙江杭州有名气的酒店了。地理位置好,倚窗西望,五百米外的西湖美景尽收眼底。菜的口味挺清淡的,品质一般,价钱便搐量又足。
6.张生记大酒店双菱店
地址:杭洲双菱路77号(近庆春东路)
电话:86026666 86025555-8001
如何到达:21.40.7.18.49.78.199.44南肖埠站下
简介:典型的浙江杭州菜馆,上下共五层,大得不得了,生意也好得不得了。这里名气最大让人印象最深的是老鸦堡,汤浓味鲜,白吃不厌。
问题六:杭州市最有名的杭帮菜在哪家楼外楼呢只能说这个店是很有名,但不亲民,不是一般老百姓心中最好的杭帮菜馆,要想去吃杭帮菜,还是去老百姓心中最实惠最亲民也还很好吃店档次也很不错的店那就是…………外婆家餐饮连锁店。问题七:杭州最好吃的杭帮菜饭店是哪家?老头儿油爆虾《近江店(总店)》=======相对头来说,就是最正宗后价格便宜味道好。问题八:在苏州旅游,有没有像杭州外婆家这种杭帮菜一样的苏帮菜,有名的又比较实惠的松鹤楼。比较有名的。问题九:杭州西湖附近特色饭店有哪些满意答案Enough5级2009-05-07看你在西湖哪里哦,西湖时代广场边上好几家不错的翡冷翠还可以上次去吃 5个人花了300多吃不完,味道和环境都不错还有蕉叶也还可以感觉就是有点泰国风味了别去路边那些黑点,环境垃圾服务垃圾味道垃圾我是这样想的我没去过好的饭店都不怎么贵的杭州高端餐饮不多的,反正消费都适中你去楼外楼也好啊最地道了珍珠的感言:谢谢你的回答 2009-05-11满意答案热心问友 2009-05-07西湖吃饭都很便宜的,还是选好点的吧,服务,坏境都好,一个人也就几十块补充:武林路这边的新白鹿饭店,也是靠近西湖边啊,在少年宫附近,很经济实惠,就是杭帮菜,做的很不错,其他地方可以到外婆家性价比也很好。问题十:杭州有哪些比较有名气美食店?网上吃货也不少啊,如果想吃地道的杭帮菜还是伊家鲜的比较好,也有不少外面吃不到的私房菜,价格不算贵,吃货必须去啊!杭州最撩人的4家特色餐厅***除了张生记***你还知道哪几家
问题八:在苏州旅游,有没有像杭州外婆家这种杭帮菜一样的苏帮菜,有名的又比较实惠的松鹤楼。比较有名的。问题九:杭州西湖附近特色饭店有哪些满意答案Enough5级2009-05-07看你在西湖哪里哦,西湖时代广场边上好几家不错的翡冷翠还可以上次去吃 5个人花了300多吃不完,味道和环境都不错还有蕉叶也还可以感觉就是有点泰国风味了别去路边那些黑点,环境垃圾服务垃圾味道垃圾我是这样想的我没去过好的饭店都不怎么贵的杭州高端餐饮不多的,反正消费都适中你去楼外楼也好啊最地道了珍珠的感言:谢谢你的回答 2009-05-11满意答案热心问友 2009-05-07西湖吃饭都很便宜的,还是选好点的吧,服务,坏境都好,一个人也就几十块补充:武林路这边的新白鹿饭店,也是靠近西湖边啊,在少年宫附近,很经济实惠,就是杭帮菜,做的很不错,其他地方可以到外婆家性价比也很好。问题十:杭州有哪些比较有名气美食店?网上吃货也不少啊,如果想吃地道的杭帮菜还是伊家鲜的比较好,也有不少外面吃不到的私房菜,价格不算贵,吃货必须去啊!杭州最撩人的4家特色餐厅***除了张生记***你还知道哪几家
问题十:杭州有哪些比较有名气美食店?网上吃货也不少啊,如果想吃地道的杭帮菜还是伊家鲜的比较好,也有不少外面吃不到的私房菜,价格不算贵,吃货必须去啊!杭州最撩人的4家特色餐厅***除了张生记***你还知道哪几家
杭州最撩人的4家特色餐厅,除了张生记,你还知道哪几家
杭州是一个国际化的大都市每年都能吸引大批外国游客前来,这里不仅有好看的景色,还能吃到诱人的美食。江南地区的美食不得不说,真的很吸引外国人,另外还会包括较多数量的北方人。虽然各自口味不同,但是仍然阻挡不了他们对美食的渴望。杭州当地的特色美食店,到底有哪些呢?
1、张生记适合各种人群口味
张生记位于杭州双菱路77号,这是一家老牌杭州餐厅,这里拥有正宗的杭州美食。笋干老鸭煲就是他家的特色招牌菜,汤汁醇香,再加上笋干跟火腿的陪衬,再次增添了许多香味。鸭架子很烂,直到香浓味美时才关火。对大部分人前往杭州游玩的人,对于这里的美食都会说有些偏甜,或者对这里的味道根本就吃不习惯。但是这道笋干老鸭煲绝对适合各地前往的游客,不论老少,都会感觉很美味。
2、杭州酒家是一家特色饭馆
杭州酒家也是杭州的一家老字号店,位置在延安路205号,这里的特色菜就是闷骚南瓜,菜名听上去有些叫人感觉别扭,只要把蒸熟的南瓜,放进面包里边,在里面放入味道很香的咸蛋黄,之后再盖上一层厚厚的芝士,味道浓郁的同时,还会让人有种满足感。
东坡肉鲜嫩不肥腻,咸中带甜,整块肉都能味到,长时间被佐料浸泡过的痕迹。待炖煮以后,就能看到红亮的色泽。
龙井虾仁有股茶叶的清香,吃到嘴里会感觉很嫩滑。这家店可以说是性价比高。而且是颇具特色的一家饭馆。
3、德明饭店能吃到招牌菜
德明饭店在杭州钱塘江边上的一个小居民区里边,虽然这里的环境很普通,但是此处的地名,却名气很高,因此这里的美食也是比较正宗的。其中包括卤鸭跟鸭,不仅很嫩,卤的还特别香。尤其是卤大肠,也是名气很高的一道美食,大肠先要进行炸制,之后再进行卤煮,这样就不会让大肠拥有太多油脂了,之后再放些杭州比较地道的甜卤,吃到嘴里,简直太爽了。
4、江南驿特色椒麻鸡
其实刚开始这家店取名为江忆,才早的时候名气就很高了,由于后来换了位置,因此把一直延用的店名也给更改了。但是味道根本就没有变,以前店内拥有的菜品,全都保留了下来。特色椒麻鸡,凡是游客来到此地以后,会是必须点的,麻辣口感适中,鸡肉鲜美多汁,的确够特色。
在这些美食店中,能吃到的菜品数量也是比较多的,希望大家能够满意。
张生记的特点
“张生记”是荣获“杭州市著名商标”、“杭州商贸特色企业品牌”、“杭州市餐饮业名店”和“中华餐饮名店”等招牌的一家新型超大型纯餐饮酒店,创办于1988年。董事长张国伟先生及时抓住改革开放和国内外旅游餐饮业蓬勃发展的良机,精心研制新老杭帮名菜;依据“医药同源”原理,科学烹调适应时令特点的春夏秋冬四时特色菜谱;特别是按照祖传秘方,反复研究精制的“笋干老鸭煲”,油而不腻,酥而不烂,鲜美可口,色香味形均佳,赢得业内人士和广大顾客的一致好评,被中国杭州2000年西湖博览会举办的中国美食节组委会公布为“新杭州名菜”,声誉鹊起,扬名八方。广东《新时代》周刊已将其评为“中国流行菜”,列入“新满汉全席”菜谱。十多年来,杭州“张生记”酒店除杭州超万平方米五层大酒楼外,又在上海浦西、浦东、南京、北京和香港开设分店五家,总营业场超26000平方米,在杭帮菜系酒店中,其经营规模可谓首屈一指。
“张生记”在讲究取料新鲜、精美,烹调技术精良、科学,就餐器皿精致、洁净,服务态度精心、优质的同时,十分注意营造美好舒适的餐饮环境。酒店艺术装修风格均以浓郁的民族民俗风情格调为主题,古朴高雅,落落大方,顾客无不深感舒适惬意,赏心悦目,美食美器美味美心情,来“张生记”一次,就是一次美的享受。在企业管理上,酒店提出“要干就干第一好”的店规店训,制订《张生记工作手册》,严格执行国家《食品卫生法》,坚持定期员工培训制度,强调微笑服务,并十分注意企业文化教育,创办内刊《张生记报》,及时表扬先进,倾听广大顾客意见,切实关注两个文明建设。“张生记”开张至今,一年四季生意兴隆,宾客如云,从各界上层人士到普通市民,均络绎不绝,频频光临。如李政道、何厚铧、谢晋、金庸、成龙、巩俐、刘欢、谭咏麟、刘德华、吕良伟、毛阿敏、赵薇、张也等各位社会知名人士,都曾光顾过该店。