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北京金鼎轩 北京金鼎轩共有多少家分店分别是什么
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金鼎轩什么档次
金鼎轩是一家北京的餐饮品牌,成立于1993年,是北京最具知名度和影响力的餐饮品牌之一。金鼎轩不断开发新菜品,在传承并发展中华传统烹调技艺精华的同时,兼顾时尚,是京城餐饮业中融合了经典传统风味和时尚新品味的最佳典范。已通过ISO 22000食品安全管理体系认证。由于没有提供具体关于金鼎轩的价格信息,所以无法判断金鼎轩的档次。
金鼎轩是什么意思
金鼎轩金碧辉煌的仿古建筑风格和正宗美味的粤菜海鲜已经在食客中颇受好评,而且这儿还是北京少有的几个可以在深夜和凌晨都能去的绝妙去处,经常是夜半三更还灯火辉煌人声鼎沸。
北京金鼎轩酒楼有限责任公司原总店位于东直门内大街(当时名为金鼎酒楼)开业于1993年8月8日,在京城率先推出24小时营业,逐渐提高了酒楼的知名度。几年中,营业面积扩大了近五倍。金鼎轩的发展,也推动了东直门内餐饮一条街的发展,而形成了众所周知的“簋街”。金鼎轩的释义引自古代“鼎—食器”之意,并借“金”之吉祥含意。
金鼎轩最热闹的时候是在深夜,当别的店铺纷纷打烊休息、闭门谢客之后,这里还是灯火通明、人声鼎沸,有时候在夜里11点还要等位子。
进入金鼎轩,也是完全的中式风格,一层二层是散座,三层四层是包间,以前这里只有粤菜和广式早茶,后来慢慢增加了川菜和淮扬菜。这里的粤菜自然是招牌,其中不乏有燕翅鲍等高档料理,但还是以家常粤菜为主。
这里的菜牌非常有特色,菜价很“精确”,经常看到诸如“26.6元”的字样,而且很多菜品照片的旁边都写着:轩厨自创,或者轩厨自信,意思就是这道菜是这里的厨师的创新菜和拿手菜,看着很有意思。明炉烧鸭不得不尝,色泽金黄悦目,食之皮脆肉香,和北京常见的烤鸭是不同的,烧鸭需要在鸭身上抹上糖稀,把白糖、料酒、花椒粉、盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末等调料注入鸭腹中,将鸭上炉烤烧,至鸭皮坚脆,最后烧烤好的鸭切成块,还要浇上鸭腹中的卤汁。
这里还有很多茶点,在特价时间段都是3.8元,上百种茶点让人看得眼花缭乱,一块小小的蛋挞,一份招牌煎饼,都可以在任何一个时间段里温暖你的胃。小点可在芋头糕、萝卜糕中选一,爱食甜者可选马蹄糕,还可在叉烧包、各类肠粉、荤、素蒸饺煎饺、各类粉面中择取,其中蛋挞必尝不可;此外,小排骨、凤爪、猪杂、各色肉丸味浓色美,皮蛋肉粥、鱼片粥和各种猪杂粥也都是好选择。
在这里吃早餐的时候吃广式小吃比其他时候要实惠得多,价格从8元到12元的糕点、小吃,在每天早上的06:00—11:00只要3元到3元。抽点时间来这儿吃个早餐吧!
营业时间:24小时
客容量:450人
包间:30个
人均消费:50-80元
付款方式:现金/信用卡
停车位:大型停车场
招牌菜:金鼎一品拼 58元/例;家乡南瓜仔 6元/例;金鼎虾饺 12元/例;吊烧锅娃娃菜 18.6元/例;东坡荔枝肉 26.5元/例;翡翠鱼肚 26.8元/例;辛香仔鸡 23.6元/例;黄金鸭粒卷 26.8元/例;仔姜鸭丝 20.8元/例
点心特价时间:
早茶 06:00—11:00
午茶 14:00—17:00
宵夜 22:00—06:00
分店:
方庄店
地址:丰台区方庄蒲方路16号(方庄环岛东南角)
电话:67678800、67617161
营业时间:24小时
客容量:200人
停车位:60个车位
包间:11间,其中2间有卡拉OK设施
推荐:金牌蒜香骨:28元/例、大漠风沙鸡:38元/半只、人参鸡:38元/只。小吃:金鼎虾饺皇:12元、紫金凤爪:10元、风车酥、竹蓖烤鲫鱼、德式苹果酥等
营业面积:500平方米(8人大桌10个、4人小桌35个)
万通店
地址:万通新世界地下一层
电话:68587247
联系电话:64296888
地址:东城区和平里西街77号
金鼎轩哪个离北京火车站近
公交线路:403路,全程约2.8公里
1、从北京站步行约270米,到达北京站东站
2、乘坐403路,经过1站,到达日坛路站(也可乘坐666路、639路)
3、步行约360米,到达金鼎轩(【永安里店】)
公交线路:103路,全程约2.5公里
1、从北京站步行约250米,到达北京站西站
2、乘坐103路,经过3站,到达【王府井】路口北站(也可乘坐104路、127路)
3、步行约40米,到达金鼎轩南北点心店...
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金鼎轩王府井燕莎点,与永安里店,
距离北京站差不多。
金鼎轩(地坛店)怎么样
很不错,金鼎轩菜味讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。
要想尝到各式正宗的粤式茶点,一定会去金鼎轩。金鼎轩以粤菜为主,经营川、粤、鲁、淮四大菜系,秉承并发展传统烹调技艺之精华,推动新派美食,让你的味蕾一饱四界口服。
位于地坛南门外的金鼎轩是我经常去的一家餐厅。这不仅仅是因为儿时逢年过节的时候全家人常常在此聚餐,更是因为它丰富多样的菜系美食。平日里,如外地的朋友来北京,我也会在此请他们吃饭。
金鼎轩的外观很有古典特色。整栋建筑为四层,采用的是中国古典飞檐翘角阁楼样式,飞檐上错落有致挂着大红灯笼,彰显着中式建筑风格的古朴神韵与中国传统文化的红火吉祥。酒楼内部摆设的实木家具,与中式的窗格屏风巧妙搭配,给人以古色古香、典雅愉悦的美感。
北京金鼎轩共有多少家分店分别是什么
从网上搜到的是13家:
金鼎轩(地坛店)分店地址:朝阳区和平里西街77号 4006766111
金鼎轩(亚运村店)分店地址:朝阳区安慧北里逸园15号4楼 4006766111
金鼎轩(方庄店)分店地址:丰台区方庄蒲芳路16号 4006766111
金鼎轩(朝阳大悦城店)分店地址:朝阳区朝阳北路103号朝阳大悦城6楼 4006766111
金鼎轩(华贸店)分店地址:朝阳区建国路87号华贸购物中心B1楼D122号 4006766111
金鼎轩(团结湖店)分店地址:朝阳区团结湖南路15号 4006766111
金鼎轩(金源店)分店地址:海淀区远大路1号金源时代购物中心北侧1楼 4006766111
金鼎轩(金融街中心店)分店地址:西城区金融大街甲9号B1楼 66066671
金鼎轩(建外SOHO店)分店地址:朝阳区东三环中路39号建外SOHO东区A座24号楼1楼 59009823
金鼎轩(金源二店)分店地址:海淀区远大路1号金源时代购物中心1楼北侧 4006766111
金鼎轩(建外大街店)分店地址:朝阳区建国门外大街16号东方瑞景2号楼1楼 65691855
金鼎轩大食堂(安贞店)分店地址:东城区北三环路36号环球贸易中心CD座B1楼 58256208
金鼎轩大食堂(德胜门店)分店地址:西城区德外大街得胜国际写字楼
金鼎轩属于哪的菜系
金鼎轩不属于任何一个菜系。
“金鼎轩”是一个餐厅品牌的名称,而不是一个具体的菜系。这个品牌主要以中餐为主,包括了川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等多种传统中华菜系,同时还融合了一些现代烹饪技术和创新元素,打造出独具特色的美食系列。因此,金鼎轩的菜系比较多元化和综合化,是一种融合了多种地方菜系的餐饮品牌。
金鼎轩是北京最具知名度和影响力的餐饮品牌之一,也是京城首家开创“二十四小时营业”理念的餐饮企业。企业全称为“北京金鼎轩酒楼有限责任公司”,拥有南北菜、南北点心专门店、大食堂3种连锁经营管理模式。
金鼎轩的特色
金鼎轩以经营传统的川、鲁、粤、淮四大菜系为主,并不断开发新菜品,在传承并发展中华传统烹调技艺精华的同时,兼顾时尚,是京城餐饮业中融合了经典传统风味和时尚新品味的最佳典范。
金鼎轩的点心以其制作工艺精湛、口感细腻、风味独特而闻名,尤其以其招牌产品“小笼包”和“蟹粉小笼包”享誉海内外。金鼎轩的产品不仅在国内市场上广受欢迎,而且还出口到海外市场,受到了国内外消费者的青睐和认可。
以上内容参考:百度百科——金鼎轩