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伊朗有哪些特色美食
伊朗都有哪些特色美食特色美食分享!
伊朗的特色美食中国号称“美食王国”,誉满世界的“八大菜系”让诸多世界友人垂涎不已,如果说有部分人是因为中国的美景而来到中国的话,那么中国的美食却让他们流连忘返。同样,作为最近很火的伊朗摄影团,虽然会因为伊朗人文和美景而欣喜不已,但是也会有些特色美食让来到这个国家的人高兴不已,伊朗的特色美食有哪些?伊朗的特色小吃又有哪些呢?
伊朗的饼伊朗和中国的北方差不多,主要以面食为主。大街小巷到处都叫卖着这个饼。薄的、厚的、用石头烤的,很像中国新疆饭店里的馕,波斯语读音也是“馕”。虽然做法和国内有一些区别,但是味道而言有点特别吧!不过还不错。
伊朗美食以肉食为主伊朗的蔬菜种类虽然不少,但是一般都只有在果蔬店里面才能买到。所以说如果想要自己动手做一顿中国菜的话,需要自己去果蔬店购买原材料,其他地方找不到的。另外酒店里面提供的蔬菜种类也不是很多,主要还是以肉类为主。餐厅的食物主要是:烤鸡块,烤鸡,烤巴巴,还有就是用土豆,牛肉加上番茄汁煮成的菜,中国游客一般都不怎么习惯。
伊朗的烤肉那些烤肉一般是用薄竹串棒;串羊肉,香料,然后用手压成的竹棒条串烤,味道很特别。一顿美味的晚餐是烧烤,加生洋葱,整个或一半烤番茄,一些馕,再加上一瓶伊朗产的可乐。在德黑兰,酒店,餐饮和米饭,米饭,用藏红花水泡过,黄黄的,然后加了一些黄香一样的东西,味道还好。
伊朗花瓶形铜器盛放美食在德黑兰的街道,行行摄色影友曾经看到有一种特殊的食品,是一个花瓶形铜器盛放,里面放了一些拇指大小的大豆,土豆片,牛肉和番茄汁。老板给了大家一个形状像北方捣蒜一样的工具,一个空碗和一些薄饼。在老板的建议,使用的铜锤捣碎食物,然后放到空碗里,然后用左手右手薄饼,撕下一小块面包,浸泡在一碗食物成糊的入口,味道别有一番风味。
伊朗的红茶伊朗人喜欢喝红茶,无论在家里还是在野外,他们准备了一个小煤气罐,罐顶的小架子,放少量的水,就可以煮茶。伊朗人喝茶喜欢吃方糖糖,但是又和其他西方国家不同的是他们把糖放入口中,然后再喝茶。这个在我们看来就比较奇怪,但是尝试一下其他的方法也许有特别的情怀。
伊朗有哪些特色美食
1、伊朗用餐时间要比中国晚一些,午餐通常在中午到下午3
2、点以后才开始。伊朗全国禁酒,如果被发现会受到严厉的处罚,猪肉及猪肉制品也不能带入伊朗。尽管限制多多,伊朗的美食足以满足游客的味蕾,如果有幸被邀请到当地人家用餐,最好带上一些小礼物(如甜点)。
3、香米是伊朗人的主食,加入各种香料,用藏红花调色,因此也被称为“藏红花饭”,作为配菜与烤肉一起出现时叫“chelo”,比较经典的菜是羊肉
4、chelo。还有风味米饭(polo),也是常见的主食。
5、就着米饭一起吃的一种焖肉,加入了核桃仁、石榴汁、糖和其他香料炖煨而成。
6、一种用草药、鹰嘴豆和粗面条做成的汤,还会加入酸奶或炸洋葱。
7、也是重要的主食之一,一般在早饭的时候和羊乳酪、果酱一起食用,也可以在正餐的时候与主菜搭配。
8、红茶是伊朗主要的饮品,爱吃甜的伊朗人会将棒棒糖一样的方糖放入茶中调味。伊朗的茶馆是男人们社交和休闲的重要场所,他们在这里聊天、抽水烟。
伊朗的代表 当地的美食小吃有哪些
旅游最佳时间商务活动最好于10月至次年4月前往,天气比较凉爽。6~8月,商人渡假者较多。
交通指南虽然伊朗的运输系统不及西方国家发达,但比这个地区其它国家的要好得多。公共交通频繁可靠,经济又安全;飞机同样可靠、频密、经济,尤其是伊朗航空公司;火车相当有效率,票价亦相当便宜,虽然火车不及巴士方便,但是火车比较舒服,尤其是通宵旅程。你可以从海、陆、空三方面进出伊朗国境,但有些当局的理由,外国人不能乘坐火车越过土耳其和伊朗边境。伊朗有通往中东、亚洲、及欧洲全靠庞大的航空网络。来自美国或澳洲的游客需在亚洲或其它中东国家转机才能飞往伊朗。大多数飞机在德黑兰的迈赫尔阿巴德机场(MehrabadAirport)着陆。伊朗的离境税并不明确,为30至40美元,有的机票已包括离境税,有的则没有包括。连接阿富汗的边境目前正在关闭,旅客不准从伊朗穿越伊拉克。因为阿富汗的局势险峻,当前最好亦不要从伊朗横越巴基斯坦。如果你自己驾车,要有心理准备过境时会有所延误,你必须预先计划,并要具备十足耐性。
美食小吃伊朗的主食是馕和米饭。馕有厚有薄,厚的同新疆的差不多,薄的接近透明,像大锅盖,十分劲道。米饭的做法主要是蒸,有点像云南的糙米,一粒一粒的,上面再盖上一小勺经藏红花浸泡过的黄色米饭,吃的时候要拌上黄油。另外,酸奶几乎是每餐必备,膏状的、撒上白砂糖更好吃。基本上,只需三四天就能把伊朗菜吃完一遍,也渐渐发现了其中的规律,很多菜都点缀几片类似香菜的叶子,还有半只柠檬,或者再配上烤制的整个西红柿。尽管这些食物看上去很美,但浪漫了三四天之后,就开始对吃饭没什么向往和期待了。
购物指南藏红花是伊朗特产,在糕点、糖果、奶制品、冰激凌等中藏红花的影子随处可见。每克藏红花按品质售价为5至8元人民币,游客出境时最多可携带200克
民俗节庆由于伊朗宗教国家的特性,伊朗要求在伊朗领土上的所有女性(学前儿童除外)外出时须带头巾和穿着长外衣,否则可能会受到处罚。男性不可穿着短裤外出。到伊朗,宜持用印有波斯文、英文的名片。伊朗商人比中东其他地方的商人好礼而讲究正式,招待殷勤,打交道时宜以正式而保守方式进行。伊朗人以其数千年悠久的历史和文化为骄做,在交谈过程中,可多强调中国与波斯商贾往来的悠久历史。按照伊朗的礼俗,每年的4~9月间,天气炎热,穿衬衫,打领带即可,其他时候宜穿保守式样的西装。拜访商界、企业界或政府部门须先订约会,谈公事要遵守时间。和伊朗人打招呼,要称他们的姓加上学术或职务头衔。根据当地的商业习惯,进行商务活动时,首先彼此要提示所希望的价格、条件,然后相互让步达成协议。生意洽谈,按伊朗人的习惯,往往相当费时。虽然起初所提示的价格很难接受,但不必灰心,仍然要不屈不挠地进行交涉。有一点我们要有充分的认识,即对方的意识观念与我们的差异。注意不急躁、不慌张、不灰心。伊朗人信奉伊斯兰教,不要伤害伊朗人的自尊心,并要十分注意不能有不尊重伊斯兰教的言行。观光、商业旅行到伊斯兰教国家时,都可以参观伊斯兰教教堂,但必须遵守他们的礼节:要脱鞋,头上必须有一样东西,如帽子或手套。女性衣着更须注意,不宜太暴露。不能穿迷你裙,肩膀到膝盖必须掩蔽不露,衣袖不可短到露肩或露出腋下,当地禁止喝酒,也不能携带酒精类的饮料。不食猪肉,烤肉串是伊朗名菜。伊朗中、下层人士喜欢上茶馆,泡上一壶红茶,摆上冰糖块或榛子果仁、巴旦杏仁、阿月浑子和葡萄干等。在伊朗,茶馆也是人们信息交流和社交的重要场所。
签证种类入境签证:颁发给因商务、文化或公务短期来伊的商人、专家和学者,可申请一次、两次或多次入境,申请时需提供业务往来证明旅游签证:颁发给来伊旅游或探亲的个人或团组,申请时需提供往返机票及在伊旅馆登记证明过境签证:颁发给经伊赴第三国的入境者,时限较短,申请时需提供已确认的赴第三国机票及合法第三国签证学生签证:颁发给在伊留学学生,申请时需提供被授权教育机构证明工作签证:颁发给来伊工作人员,申请时需由在伊雇主向主管部门提交相关材料机场签证(过境):分72小时和48小时两种,颁发给因转机需停留的游客,申请时需提供相关机票
签证所需资料 1、申请者护照原件(护照有效期6个月以上),尾页必须本人亲笔签 2、3张半年内的白底照片(规格3.5x4.5cm)3、申请者身份证复印件一份(需要复印正反面)4、如实填写签证个人资料表 5、伊朗公司提供邀请函(返签号) 6、中方公司提供营业执照复印件(盖章) 7、中方公司提供派遣信(英文)8、单位空白抬头纸两张