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四川宜宾李庄古镇
四川宜宾李庄古镇
古镇不需要门票,只有几个小景点要票,20元一张通票,包含所有要钱的景点,这个价格在中国的门票里还是很良心价的,节假日的李庄有很多活动,当然也是人满为患的,所以尽量不要节假日前往,古镇还是得人少才能品出韵味。
在李庄,无论是你吃饭的任何一家饭店,还是街边卖熟食的小摊,所有人都会声称他们家的李庄白肉是最正宗最美味的,路边的小摊卖45元一斤,还是不便宜,不过据说五一劳动节的时候,白肉已经卖到8元一片了,简直天价。 李庄古镇特色美食最具代表性的是“一花二黄三白”,“一花”指花生。李庄花生精选本地花生为原料,以盐浸泡,外表呈白色;采用多种中药配制的香料,使用传统工艺,经过10馀道工序加工而成,香、酥、脆、盐味火功恰到好处,已远销港、澳和东南亚地区。 李庄的黄辣丁(学名黄颡鱼),为长江鱼中佳品,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美无比,个头10厘米长短,为红烧、火锅的上等佳肴;若与竹荪做汤,名“二黄汤”,为汤中极品。 李庄的黄粑,用红塘和本地粘米、糯米混合,用良姜叶包裹蒸而食。色泽金黄、香气浓郁、香甜糯软、开胃爽口,其独到之处在于包料选择的是良姜叶,具有浓郁的芳香油味。冷却后,可切片油煎,别有一番风味,为宜宾名小吃之一。 “三白”指白肉、白酒和白砂糖精制的白糕。李庄白肉以生长8-10个月的猪为主.取其后腿上约3公斤的“三刀”肉为主料,即选料精。火候准,煮白肉讲究火候,水温保持在摄氏90度左右,煮的过程中不时用竹签刺肉,以便使肉内外受热均匀。起锅后将肉放入凉开水中,以保持水分,为刀工片肉做准备。 刀工实为李庄白肉的点睛之作,好的刀工手可将2斤猪肉片成长20公分、宽15公分,厚1-2毫米的肉片50馀片,堪称一绝。接着是配料,李庄白肉调料必用大蒜和辣椒一并舂成糊状,名蒜泥糍粑椒,再加上好酱油、白糖等调料,具有鲜香麻辣、诸味协调,达到添一分则浓、减一分则淡的境界。 白肉已成为李庄的一张名片,素有“到李庄不吃白肉。等于没到李庄”之说。李庄白酒以本地高梁为酿酒主料,经传统工艺酿制而成,后经存放和勾兑便可出售。 地址:宜宾市翠屏区李庄镇文星街 电话:0831-2441234 开放时间:9:00-17:00 门票:详情咨询景区 周边公交信息: 李庄客运站-公交站 388米 途经公交车: 39路 李庄游客接待中心-公交站 423米 途经公交车: 39路 自驾路线:从宜宾临港客运站从宜宾临港客运站到环城路,行驶50米;右转,进入环城路,行驶3.3公里;左转,进入长江大道东段辅路,行驶230米;请直行,进入长江大道东段,行驶430米;左转,从长江大道东段到滨江环线,行驶330米;右转,进入滨江环线,行驶400米;左转,从滨江环线到宜威路,行驶390米;靠右前方行驶,进入宜威路,行驶5.7公里;请直行,进入盐李路,行驶13.9公里;进入环岛,进入景山路,行驶580米;右转,从景山路到李庄古镇,行驶440米;到达李庄古镇
宜宾李庄古镇简介怎么去-美食有哪些
李庄古镇是长江边上的古镇,古镇里头还有不少著名大学旧址,这么多大学怎么会集中在这里呢?那是具有历史缘由的。李庄平时的游客并不多,大多还是生活在这里的居民,一路走下来据说会遇到不少美食呢!
中国李庄古镇属于四川宜宾翠屏区,位于宜宾东郊19公里处的长江南岸李庄坝。
占地面积达到71平方公里,其中城镇建成区约2平方公里,古镇的核心保护区在0.46平方公里。人口数量达到4.3万人。
李庄镇还有着万里长江第一古镇的美称,曾经这古镇还作为中国抗战大后方的文化中心,战乱中的高校,那时候云集在此,李庄镇便是那段历史最有利的证明。
1939年,国立同济大学、中央研究院、中央博物院、中央营造学社、中国大地测量所、金陵大学文科研究所等知名度很高的高等学府、研究机构等陆续从北京、南京、上海等地辗转内迁李庄镇,直到抗战胜利后的1947年才先后迁回原处。
李庄镇还被评选为国家历史文化古镇、国家4A级旅游景区、国家级小城镇建设等等。
古镇建筑规模大,布局严谨,非常明清时期的古建筑风格,川南民居的代表之作。庙宇,殿堂都建设得非常有特点。
古镇之中建造有大量特色的古戏楼、庙宇、殿堂等等。
李庄镇文物古迹众多,人文景观荟萃。原号称有“九宫十八庙”的古建筑群,现较完好地保存的有明代的慧光寺、东岳庙、旋螺殿,清代禹王宫、文昌宫、南华宫、天上宫、张家祠等10余处。
古镇拥有非常高的考古价值跟观赏价值,尤其是古镇中的木雕石刻艺术性也非常强。
李庄古镇的美食一定想要推荐给大家。古镇中最美味的食物自然是其中白肉,基本上到这里的餐厅里头都能够吃上。
古镇里头最传统的糕点则为绿豆糕。外地人来这里游玩的话,强推这里的白肉跟绿豆糕。
李庄著名的美食有所谓“三白”,白肉、白糕、白酒称为大三白,白砍鸡、白砍兔还有白花生称为小三白。
走一圈古镇,一路上不少打着李庄白肉招牌的饭店,制作白肉的师傅,就把砧板架在自家饭店门口,一把大刀片出明晃晃的又大又薄的肉片,不是油腻的那种,看起来就非常有食欲。
四川李庄古镇景点介绍
李庄古镇位于四川宜宾市南溪区,西距成都市约200公里,是一座拥有两千年历史的古镇。该古镇建于唐朝初年,至今已有1400多年历史。李庄古镇古色古香,被誉为“川南明珠”,是四川省重点文物保护单位。
李庄古镇内建筑风格多样,其中明清风格的建筑又是最为独特的。民居以木、石为主,绿树成荫,间有石桥飞叠,古老又别致。其中,以“龙门阵”最为出名,这是一种中国传统的阵法演武表演。这种表演形式在中国有悠久的历史,表演班子在李庄古镇拥有比较高的地位。
李庄古镇的美食以清明前和清明节时的“鲜笋宴”最为有名,该宴会以野生竹笋为主,主料别具特色,口味绝佳。另外,李庄古镇还有加工粉面、烤全羊、烤土鸡等特色美食,让人垂涎三尺。
李庄古镇拥有丰厚的传统文化,人们喜爱歌舞文艺表演,川剧是最受欢迎的表演形式之一。另外,『庄会』这个文化活动也要提到,是李庄古镇民俗文化的精髓之一。这种文化活动是在清朝时期变形来的,通过庄会,人们可以相互交流,深化情感,增强友谊,非常有意义。
李庄古镇还有着丰富的节庆活动,比如‘抢陀螺’、‘春眠秋思’、‘川南泥人’等。其中‘抢陀螺’这个活动最具有特色,是每年清明节期间的传统活动,一群人跑着抢螺,看着一群人围着螺打,笑声、喊声、惊叫声不绝于耳。这样的传统活动给游客带来了不一样的体验。
李庄古镇处于中低山地带,地势较为平缓,这里的自然风光非常优美。其中,有竹海、桃花林、梯田等等,都是非常适合欣赏的景色。另外,李庄古镇的江河和湖泊也非常美丽,深受游客的欢迎。
李庄古镇的旅游业已经十分发达,各种旅游设施配套完善。李庄古镇的宾馆、饭店、旅游咨询处、游览车、商店等服务设施都很完善。游客可以在这里体验到非常丰富的旅游项目,如体验当地的乡村生活、品尝地道的川菜、参加各种文艺表演等等,都是非常好的选择。
李庄古镇的发展前景非常广阔,已经成为四川省旅游经济的重要组成部分。在未来,李庄古镇将继续加强文化、旅游资源保护和开发,促进旅游经济持续健康发展,全方位展现古镇的城市魅力,让更多的游客来到这里,品尝古镇的美食、感受古镇的文化,留下美好的回忆。