正文
什么是娘惹文化
娘惹文化是什么
1、最近有一部很火的电视叫《小娘惹》,里面有很多关于娘惹文化的介绍,下面就给大家来具体介绍一下。
2、娘惹文化:介于中国和马来文化之间,相互影响从而形成一种独特的文化,主要表现在饮食方面。
3、娘惹指中国人和马来人结婚后所生的后代,也是土生华人,在马六甲、新加坡都比较多。马来西亚娘惹文化里娘惹是对女性的尊称。
4、马六甲现在还留有这个族群的遗迹,娘惹是对这样的女性的尊称哦,,男士一般尊称为峇峇。娘惹在南洋往往拥有较高的地位,通常是家财万贯。
5、娘惹文化就是介于中国和马来文化之间,所以很特别。他们的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。
6、娘惹文化神秘丰富,娘惹文化既有马来族文化影响也有华人传统形成独有的综合文化。
7、娘惹更是一种饮食文化,主要是中国菜与东南亚菜式风味的混合体。因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿足着呢。
娘惹是什么意思 探寻娘惹文化的历史和内涵
1、 01
娘惹是指十五世纪初期定居在马六甲、印尼和新加坡一带的明代、清代移民和当地原住民通婚产生的混血后裔,男性称为“峇峇”,女性称为“娘惹”,他们的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。如今,只有在马来西亚的马六甲、槟城以及新加坡,还比较完整地保留了娘惹文化的痕迹。
2、娘惹是指十五世纪初期定居在马六甲、印尼和新加坡一带的明代、清代移民和当地原住民通婚产生的混血后裔,男性称为“峇峇”,女性称为“娘惹”,他们的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。如今,只有在马来西亚的马六甲、槟城以及新加坡,还比较完整地保留了娘惹文化的痕迹。
3、娘惹文化更一种饮食文化,主要是中国菜与东南亚菜式风味册汪的混合则宴体,是中国传统烹饪方法与南洋香料的巧妙结合,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、叻沙面线、黑果焖鸡等,喜食甜食的你更不能放过由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕!
4、绣珠手艺是传统娘惹必须掌握的生活技艺。制作绣珠鞋、钱包及各种饰品,不止需要一双巧手,还需要耐心和坚持,一件上好的作品,可能需要至少三个月才能完工。在土生华人的绣珠品上,经常也能看见不少具有象征意义的图腾,比如象征盈余的昆虫,而牡丹和凤凰则是富贵的代名词。
5、娘惹文化之服饰文化:最原始的娘惹装的上衣是长衣,长至脚踝,对襟、长袖款式,通常还会在长衣里另外穿一件短衣(BajuKecil),当需要工作时就脱下长衣,待工作完后再穿回。经过时间的演变,长衣被可巴雅(Kebaya)取代,这可算是一种改良版的马来服装,却更突出女性的曲线。孙姿银据说新加坡空姐的制服,凸显了婀娜多姿的身材,其服饰的灵感就来自娘惹的Sarong Kebaya呢。
什么是娘惹文化
1、早期,旅居东南亚的华人与东南亚土著马来人结婚后所生的后代,男孩被称作峇峇(baba),女孩被称作娘惹。
2、峇峇娘惹大多接受英文教育,虽然他们不会讲中文,但却依然保留华人传统的婚丧嫁娶等风俗和传统礼仪。峇峇娘惹的文化融合了华族与马来族的特色,无论在服饰或是饮食都独树一格。
3、鲜艳的色泽与花纹,以及风情独特的剪裁设计是娘惹服饰的特色。一般上来说,峇峇的服饰包括中山装与西装,娘惹装则大多启迪自马来传统的沙龙服饰。
4、有些受华文教育的华人也称那些从小受英式教育的华人为“峇峇”,这个用法有藐视的意思,表示此华人已经数典忘祖或者不太像华人了,此外,当地的闽南人亦有句成语叫作‘三代成峇’。
5、“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,峇峇娘惹的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。
6、这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿足。