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岳阳有什么好吃的
岳阳有什么好吃的
1、岳阳是一座历史文化名城,位于湖南省中部地区。这座城市不仅有着深厚的文化底蕴,同时也拥有着各种各样的美食。以下是岳阳有什么好吃的的三个推荐:
2、其一,岳阳楼蒸鱼头。岳阳楼蒸鱼头是岳阳市的传统名菜之一,以其鲜美爽滑的口感和独特的烹饪方法而蜚声中外。鱼头选用的是当地新鲜的鲤鱼头,搭配姜、葱、白酒、香油等辅料,再蒸制而成,香气四溢。
3、其二,岳阳米粉。岳阳米粉可谓是湖南省的特色美食之一,深受食客们的喜爱。传统的岳阳米粉质地细嫩,口感软糯,配上豆腐皮、黄鱼丝、辣椒油、花生、香葱等食材,味道极为美味。
4、其三,橘子洲头烤鱼。橘子洲头烤鱼以其独特的烹饪方法和味道而闻名。选用新鲜的草鱼,在炉火上烤制,再用橘子洲头的特色调料腌制而成,烤鱼鲜美香醇,肉质松软,口感非常不错。
5、总之,岳阳美食琳琅满目,还有许多其它的特色美食等待着游客的品尝。如果你前往岳阳,一定不要错过这些美食,让你的味蕾得到充分的满足。
岳阳美食排行榜前十名
醋水豆腐是湖南岳阳传统的特色名菜,属于湘菜系。醋水豆腐质地细嫩,软硬适宜,有弹性,无杂质。
火焙鱼是湖南的传统名菜,属于湘菜系。官庄水库火焙鱼是当地最具特色风味的农产品,其风味独特,香甜可口,促进食欲,深受喜爱,是火焙鱼中的极品。
除了火焙鱼之外,平江的酱干也是很有名的一个小吃,它的原料以及佐料很多,所以做出来的酱干味道也是十分可口,味道特别醇美,吃起来又鲜又嫩又有点辣味。
岳阳三蒸是湖南岳阳所特有的一道特色传统名菜,属于湘菜蒸菜。三蒸搭配合理,三种口味,牛肉是家常味,丸子是咸鲜味,南瓜是本味。
很多人可能都没有尝试过用石锅做出来的菜,要知道,石锅菜本身就是当地的一个传统美食,吃起来不仅味道特别浓郁,而且还特别鲜美。
喜欢吃虾的朋友去了岳阳一定要记得不能够错过这个虾饼,因为它不仅是味道鲜美,而且吃的时候,就能够感觉得出来特别的香脆可口。
这个是当地洞庭湖的一个特产。是岳阳一个比较特有的美食,银鱼看上去通体比较透明,吃起来味道极其鲜美,特别适合早上的时候拿来送粥。
在岳阳,古村的腊肉也是很有名的一个美食,经过风干之后的腊肉依旧保存有香浓的味道,拿来炒菜的话是再好不过了,口感十分好。
热干面是中国十大面条之一,有多种做法。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。
如果说岳阳的酱板鸭有什么缺点的话,那么肯定就是太辣了,所以对于那些不会吃辣的朋友来说可能会有点困难,但是如果说你会吃辣的话,那么还是很值得推荐的。
岳阳有什么好吃的岳阳美食店推荐
1、去岳阳还是要去尝尝他们那里的美食的,今天小阿宾就来和大家推荐一下这些美食,其实夏天大家都知道吃虾吃烧烤嘛,下面推荐的这些大家可以好好看看。
2、这家麻辣烫在五里中学对面的巷子里面,这个算是岳阳目前人气最旺的一家麻辣烫了,他们家的鸡爪、鱼丸还有脆皮肠都很好吃,去的时候要找好时间,早了还没有开门,晚了就没有位置了。
3、到了夏天怎么能不吃龙虾呢?古记位置在东风广场靠洞口的路边,这可是被号称是岳阳第一龙虾店,60元一份,一份里面有耳屎多只,味道还不错,吃完之后烫个米粉,非常棒了。
4、天宝在岳阳市三中旁边,他们家的虾尾还有土豆炒四季豆都很不错,价格中等,人也是非常多,去的话一般都是要等座位的。
5、油焖大虾在杨树塘,也是60元一份,味道也是非常的好。
6、他们家的驴肉是很细的一片,师傅的刀工很好,这里的驴肉可不是新鲜的,一般都是熏过的腊肉,放入干锅边加热边吃,非常有味道,地点是沃尔玛超市的斜对面。
7、这三家都在炮台山巷子里。三家的特色分别是蛋炒饭配牛筋烧烤,臭豆腐和九酱板鸭,这三家的价格都是中等,都还不错。
8、丑小鸭在四化建,他们家的鸭子是50元一份,味道还不错;茶油鸭在华瑞步步高的边上进去10米的巷子里,他们家的鸭没有丑小鸭家的辣,不过也好吃。
9、这俩家一个在梅溪桥旁边,一个在梅溪桥洞口那边。前面一家的面条、鸭掌还有千张、藕什么的都很好还,亚们家的素菜都还不错,价格不贵。后面一家价格可能会低一点,但是是那种吃了会上瘾,真的超级好吃。
10、地点:土桥。据说蟹楼的蟹独此一家,在别的地方是吃不到,最奥驰的还是店里面的招牌香辣蟹,其炒制过程中用到的香辣油都是特别从四川订购过来,这个味道是其他地方无法炮制的。
11、温馨提示:如果你们是在是不想吃小吃,小编比较推荐南湖湘天花园那边有一个美食广场,那边高中档的餐厅都有。如果在那边吃晚饭,晚上还可以去广场散散步,还是很不错的。