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拉萨有啥特产
拉萨有啥特产
拉萨的特产有:青稞酒、糌粑、酥油茶、藏香、松茸。
青稞酒,藏语叫做“羌qiang”,是用青藏高原出产的一种主要粮食青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。
糌粑(zānba)是西藏自治区的一种特色小吃,也是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是“炒面”的藏语译音,在藏族同胞家作客,主人一定会给你端来喷香的奶茶和糌粑,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。
酥油茶是以酥油,砖茶,盐为主料制作的药膳。
藏香,多数用于佛教祭祀活动,其制作工艺流程蕴含着藏文化的精髓。主要配料有藏红花、雪莲花、麝香、藏寇等。
一种名贵食用菌。口蘑科,口蘑属。菌盖幼时半球形,活白色,表面具黄褐色至栗壳色细鳞片,边缘内卷。菌肉白色,厚。菌褶白色或稍带乳黄色,稍密,弯生,不等长。菌柄圆柱形,内实,菌环以上白色,有粉末,菌环以下同盖色,有鲜片。
拉萨特产有哪些
1、美食类有:牦牛肉、酸奶、糌粑、酥油茶等;工艺品有:天珠、唐卡、绿松石、藏刀等;药材类有:冬虫夏草、雪莲、藏红花等。
2、拉萨比较有名的药材有冬虫夏草、雪莲、牦牛鞭、藏红花,这些药材都有各自强身健体的保健功效。
3、想带些美食回去给亲朋好友的话,建议带上包装好的牛肉干,口味多种,易于携带和保存,北京路那一带的商店都有出售。
拉萨特产有哪些值得带
拉萨特产值得带的有:冬虫夏草、雪莲、牦牛鞭、藏红花、牦牛肉、酸奶、糌粑、酥油茶。
雪莲,生长在高寒山地,是一种高疗效药用植物。雪莲花因其顶形似莲花,故得名雪莲花,简称雪莲。雪莲花含有蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱等。具有通经活血、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。
牦牛肉质细嫩,味道鲜美。具有极高的营养价值极高。富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
风干牦牛肉是西藏普通老百姓以最传统的工艺制作,风干肉一般在冬天,往往是十一月底做。这时气温都在零度以下,把牛、羊肉割下来,挂在阴凉处,风干牦牛肉加以秘制配方后用阴处晾干,不能暴晒的,其晾干时间很长的,让其冰冻风干,即去水分,又保持鲜味。
酥油茶,藏族人必不可少的日常饮品,也是日常中款待客人来宾的主要佳饮。酥油茶里的茶汁很浓,有生津止渴、提神醒脑、防止动脉硬化、抗老防衰、抗癌等的作用。
而且藏族人民生活的地方海拔比较高,氧气的含量比较低,由于这样,所以藏区人民的尿量普遍比平原地区生活的多,因此酥油茶还能及时给他们的身体补充水分。不仅如此,酥油茶还能给他们提供所缺乏的维生素,平衡体内的酸碱平衡。