正文
基围虾主要得名于什么
基围虾主要得名于什么
1、基围虾学名刀额新对虾,因为采用海水围基的养殖方式而得名“基围虾”。
2、在我国南方沿海地区,为了防止水患当地人将海岸用“基围”围起;而海虾的一个品种“麻虾”喜欢在涨潮时候将自己藏在浅海的泥沙中生活,渔民发现麻虾的这一特征后,建起基围来捕捉麻虾;后来,渔民开始在海边用海水养殖这种虾,就为其起名为“基围虾”。
3、与野生海鲜不同,基围虾是一种海水养殖虾类。基围虾也属于海鲜产品,不过与一般海鲜不同的是,它绝大多数是人工养殖的;而人们常说的海鲜则是自然生长经人工捕捞得来的。
4、体淡棕色,额角上缘6~9齿,下缘无齿。无中央沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第l~6节背面具纵脊,尾节无侧刺。第一对步足具座节刺,末对步足不具外肢。
5、近缘新对虾的形态特征与刀额新对虾相似,不同的是其腹部游泳肢鲜红色、雄性交接器为“Y”形,雌性交接器为“C”形,中央板呈台状。
6、广温广盐性虾类。广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区,在沿海50米等深浅范围内均有分布,而以10米内数量较多。刀额新对虾水温适应范围很广,在海区8~29°C均有分布,养殖水温以18-25°C为宜。
7、刀额新对虾是广盐性种类,盐度范围可在0‰一34‰间。食性很杂,以捕食底栖生物为主,兼食底层浮游生物及游泳生物。
基围虾名字的来历是
1、在我国南方沿海地区,为了防止水患当地人将海岸用“基围”围起;而海虾的一个品种“麻虾”喜欢在涨潮时候将自己藏在浅海的泥沙中生活,渔民发现麻虾的这一特征后,建起基围来捕捉麻虾;后来,渔民开始在海边用海水养殖这种虾,就为其起名为“基围虾”。
2、与野生海鲜不同,基围虾是一种海水养殖虾类。基围虾也属于海鲜产品,不过与一般海鲜不同的是,它绝大多数是人工养殖的;而人们常说的海鲜则是自然生长经人工捕捞得来的。
3、体淡棕色,额角上缘6~9齿,下缘无齿。无中央沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第l~6节背面具纵脊,尾节无侧刺。第一对步足具座节刺,末对步足不具外肢。
4、近缘新对虾的形态特征与刀额新对虾相似,不同的是其腹部游泳肢鲜红色、雄性交接器为“Y”形,雌性交接器为“C”形,中央板呈台状。
5、广温广盐性虾类。广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区,在沿海50米等深浅范围内均有分布,而以10米内数量较多。刀额新对虾水温适应范围很广,在海区8~29°C均有分布,养殖水温以18-25°C为宜。
6、刀额新对虾是广盐性种类,盐度范围可在0‰一34‰间。食性很杂,以捕食底栖生物为主,兼食底层浮游生物及游泳生物。
基围虾为什么叫基围虾
在我国南方近海的田地,为防御水患,在周围修筑堤围,称"基围"。海虾的一种因喜随海潮游到基围下水流平缓区域产卵,故称基围虾。
别称为麻虾、虎虾等,对虾科新对虾属动物,分布于日本东海岸,中国东海与南海,菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚;具有较高的营养价值和经济价值。
基围虾属于近岸浅海虾类,它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点,而且能耐低氧,具有潜底习性。因壳薄体肥,肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。
基围虾的收捕时间:主要看成虾的生长情况和市场需求。一般在稻田中养殖90一110天即可生长到8―10cm商品虾。正值水稻成熟季节.这时在收割前将虾收捕完后可以开镰收割,常用收捕方法有以下几种。
1、地笼收虾:在傍晚时将地笼下在稻田的养虾沟处,第二天早晨收笼,每笼可收0.5―1kg,每亩田可下25―30片笼。
2、拉网捕虾:将稻田水归入边沟,然后用小拉网在稻田沟内拉网.一般连续拉3―4网。起捕率达40一50%,拉网时间在傍晚进行。
3、干田放水收虾:水温在10一15℃时虾停止摄食和生长,这时稻田通过以上两种方法收捕,剩下数量不多,可放干边沟水干法收捕。