正文
康师傅私房牛肉面 康师傅私房牛肉面和普通的康师傅方便面有什么区别吗
本文目录一览
- 康师傅私房牛肉面 做法
- 康师傅私房牛肉面为什么那么难吃
- 为什么康师傅私房牛肉面里的面条还不如泡面好吃,还卖那么贵
- 康师傅私房牛肉面和普通的康师傅方便面有什么区别吗
- 康师傅私房牛肉面的发展历程
- 康师傅私房牛肉面馆的评价
康师傅私房牛肉面 做法
主料:牛腩250克
辅料:大料1瓣,糖1勺,葱适量,面条适量,香菇2朵,油菜1颗,香叶3片,姜片3片,郫县辣酱2大勺,料酒1大勺,生抽1大勺,老抽1大勺,蚝油1大勺,盐适量
红烧牛肉面的做法:
1、准备材料,牛腩是切好的,提前冷藏解冻
2、解冻的牛腩冷水入锅,放入葱和姜片一起焯水
3、水烧开撇去浮沫,捞出牛腩控水备用
4、提前准备好调味料,混合均匀
5、锅中放油,烧热后放入葱姜爆香,再放入郫县豆瓣酱翻炒出香味
6、放入牛腩翻炒,加入调味料
7、加入清水或高汤,没过食材,加入大料和香叶,水开转中小火炖煮50分钟左右即可
8、煮面条
9、装碗浇汁开吃
康师傅私房牛肉面为什么那么难吃
个方法做看看?
用料
康师傅红烧牛肉面一袋
番茄酱两匙
洋葱半个洋葱
番茄一个
肉末 1两
康师傅牛肉面的做法
准备一袋康师傅红烧牛肉面

将西红柿,洋葱切丁备用。
然后要将康师傅红烧牛肉面煮好(这个时候记得把酱包和调味包放进去哦,这样面才能更好的入味)

平底锅内放黄油融化,然后下肉末,将肉末炒至变色,然后下洋葱炒软后加番茄块,继续翻炒,直至炒出汁来,倒入番茄酱继续翻炒入味

接下来将煮好的康师傅红烧牛肉面放入锅中一起炒,使其均匀入味,最后加入少许黑胡椒,就可以出锅了
为什么康师傅私房牛肉面里的面条还不如泡面好吃,还卖那么贵
说实话,主要是因为毕竟是一些速食加水搅拌以后恢复的食品,味道和现煮出来的面条当然是不会一样。其中加的香料包括葱,姜蒜之类的,也并不是把这些东西弄干了以后再加水重新泡可以得到的味道。
所以味道一定是比现实的实际做的面条要稍差一点。相当于是一个噱头吧
康师傅私房牛肉面和普通的康师傅方便面有什么区别吗
康师傅私房牛肉面和普通的康师傅方便面有以下区别:
1.康师傅私房牛肉面的汤和肉都是现场熬煮的,而普通的康师傅方便面是工厂批量生产的。
2.康师傅私房牛肉面的面条更加粗壮,口感更劲道,而普通的康师傅方便面相对较细,口感更软。
3.康师傅私房牛肉面的调味包和普通的康师傅方便面有所不同,前者更注重口感和营养均衡,后者更注重方便和快捷。
因此,康师傅私房牛肉面和普通的康师傅方便面在生产方式、口感和营养成分等方面都有所不同。
康师傅私房牛肉面的发展历程
2006年,首家康师傅私房牛肉面于北京安贞成功开设,同年开业店数达3家
2007年,进入广州市场,累计全国店数达9家
2008年,进入上海市场,累计全国店数达22家
2009年,累计全国店数达52家
2010年,入驻上海世博会,日均服务顾客超3,000名,累计全国店数达89家;于武汉高铁站推出首家快捷店型,累计全国店数达91家;入驻上海虹桥交通枢纽站(快捷店型)
2011年,入驻西安世园会,累计全国店数达125家;推出“私房贵宾卡”和“私房充值卡”,截至2012年底全国贵宾卡用户达98.5万
2012年,根据第三方调研,康师傅私房牛肉面在北京、广州的品牌知名度为市场No.1,正式超越其他品牌。
康师傅私房牛肉面馆的评价
康师傅私房牛肉面馆又一次来到了这家门店,每次来超市购物都会来这里吃饭。这次有不一样的感觉,有位姓袁的小姑娘向我极力推荐办会员卡有送精致旅行餐具,抵不住话语办了张。打开来看到筷子不咋地,不过勺子还是很不错的,用来吃甜品应该非常理想。其他的嘛感觉和一样,变化不大。第一次来慈溪,看见康师傅以为是泡面了,进去吃了一下,点了红烧牛肉面,端上来一看,差不多就是泡面图片的那样,肉很好吃的,听说是全国连锁,味道也不错,就是价格有点高,推荐大家去试一试康师傅私房牛肉面馆还可以。康师傅私房牛肉面馆康师傅私房牛肉面馆还行,性价比不错。每次出差到一个地方,都喜欢选择到康师傅私房牛肉面用餐,一样的味道,让我身在异地却依然干到味蕾的满足。餐厅很宽敞,服务员态度也很好,尤其是一个叫史淘琳的,真的很不错。里面的环境还是不错的,适合情侣约会的地方康师傅私房牛肉面馆如果你是喜欢口味重的人,那还是可以吃吃的,我只是感觉一般般,估计不是很喜欢吃面的缘故吧,但是整体环境还可以,就是那边和超市连着,人太多当时看见康师傅的招牌就直接进去了,面条滑,牛肉也不塞牙缝,主要是便宜,我记得当时一碗红烧牛肉面是28块,我们那会儿有好几个人都点了,味道很经典,价格也不贵。另外汤头挺鲜的康师傅私房牛肉面馆在大润发下面,牛肉面倒是很好吃,面有劲道,牛肉又香。来这里的人很多,服务员当然也是很周到,只是价钱有些小贵,和女朋友来吃过几次。别的时候还真不敢来这吃~没钱啊~康师傅私房牛肉面馆周边交通还比较方便,环境不错。一般般啦,环境不错,挺适合情侣用餐。舒适,味道也不错康师傅私房牛肉面馆浓郁的番茄味,加上酸酸甜甜的酸梅汤,味道超级棒。喜欢吃他们家的牛筋,吃起来很Q又不会咬不动,咀嚼在嘴里都不忍吞下去,回味无穷啊。面里面的汤和普通牛肉面的汤不一样,它把牛肉味和番茄味很好的融合在一起,给味蕾无尽的享受。很赞!