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生菜和茴香含盐量相比,到底哪个更高
生菜和茴香含盐量
100克新鲜茴香的钠含量约为186.3毫克,相当于盐含量0.5克左右,比生菜、油麦菜、卷心菜等常见蔬菜都高。烹调这类蔬菜时,可以适当地少放一些盐。
生菜的热量比较低,为17kcal/100g,比较适合减肥人群食用,可以做生菜包饭,也可以拌凉菜,还可以做生菜汤,能生吃的还是建议生吃,减肥效果好些,但是不能变相节食。
生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种:球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。
生菜很可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。可先将生菜放在清水里浸泡20—30分钟,再用清水反复冲洗。由于淘米水中的生物碱对农药等有害物质有很好的溶解作用,所以也可把生菜放在淘米水里浸泡10分钟后倒掉浸液再反复以流动的清水冲洗。
生菜和茴香含盐量相比,到底哪个更高
生菜和茴香含盐量相比,茴香的含盐量更高。
我们都知道日常生活中在调味的时候都是离不开盐的,而盐又是比较有明显特征的,就是咸味。我们都知道一些味道非常咸的食物,它都是用盐去腌制的,所以它的含盐量都是非常高的。其实不一定是咸味儿的东西才含盐,有一些蔬菜中它也是含有比较大量的盐的,但是在吃起来的时候却感觉不到一点儿的咸,生菜和茴香中都含盐量比较高,但是这两样蔬菜去相比,还是茴香含盐量更高一些。
根据专业的数据显示,在100g的混香中,含盐量是183.6mg。这也就相当于盐含量在0.5G左右,就比生菜这些普通的蔬菜含盐量要更高。其实类似于茴香,生菜,油麦菜这些蔬菜。其实本身就是自带含盐量的,所以我们在烹饪这一类蔬菜的时候,是可以适当的少放一些盐的,这个问题也是在给我们活活中增加一些小知识,这就告诉我们一些蔬菜虽然并没有咸的口味,但是之中也是有挺多的含盐量的,因为如果我们想要维持身体的健康,每一天摄入盐的总量就要有所控制。正常人每天摄入盐不能超过6g,如果摄入过多的盐可能会造成心血管疾病,会严重的危害到我们的健康,所以在吃类似的蔬菜的时候,尽量就把它做的清淡一些。
这个小知识也在告诉我们,茴香这样的食物,在烹饪的时候一定要把控好盐的量。我们在平时生活的时候一定要多多学习这些小知识,它可以帮助我们生活的更加便利,而且我们生活中被这些小知识丰富之后,也会变得更加精彩。综上所述,生菜的含盐量是要比茴香的含盐量要低一些。
梨和橙子哪个糖分少 适合减肥吃
梨子含糖量12%,橙子含糖量9%,橙子含糖较少,适合减肥吃。
2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜。
3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜。
4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白春笋、油菜、空心菜、臭豆腐。
5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花。
6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黄豆芽。
7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬。
9%:橙子、波萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗。
2、每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
3、梨子和橙子都是营养比较好的水果,对人体健康大有益处,但从减肥上讲,橙子含糖量少,更适合减肥。