正文
美达尔烤肉 青岛哪来的烤肉好吃
本文目录一览
烧烤前的肉怎么腌制
调味料:葱2枝.姜40克.酱油3大匙..糖2大匙.水3大匙.清酒1大匙.胡椒粉少许(其它辛香料随各人喜好添加)
1.取一大碗,放入肉片及调味料一起抓匀,腌渍约60分钟。
2.烤箱预热至200℃备用。
3.作法1腌渍好的肉片平铺于烤盘上,放入预热200℃的烤箱内,烤约5~7分钟至肉烤熟即可。
原料:猪里脊肉、姜、葱、精盐、辣椒粉、料酒、味精、五香粉、淀粉、鸡蛋、香油等
制法:
1、将猪里脊肉切成片,用姜、葱、精盐、味精、料酒腌渍入味,然后用铁签穿成串。
2、将水、淀粉、调成糊。加入蛋清,用筷子顺一个方向搅拌均匀,制成蛋泡糊。
3、炒锅上火,加入油烧至五成热,将肉串蘸上蛋泡糊后放入,用筷子轻轻翻动,大约5分钟炸至外部焦黄,用刷子蘸香油刷一下,将辣椒粉、五香粉撒等在上面,即可食用。
重点谈论自制酱料,吃烤肉都会觉得烤肉店的酱料味道很特别,其实简单到不行,只要几样调料就可以调出烤肉店的酱料,那就是:芝麻酱、白糖、腐乳汁、盐,这四样就是灵魂所在,辅料有:姜汁、芥末油、蚝油、香菜末、葱末。
青岛现在哪的烤肉最好吃要碳烤的~
1、美达尔,老字号,特色是烤鱿鱼,全部是电烤肉串,1.5元一串,其实不怎么好吃,只是名声响而已,推荐度
3星
2、泰山路,老字号烤肉街,电烤,炭烤,微波炉烤。以前挺好吃,近几年不怎样,炭烤不好吃。推荐度
3星
3、团岛25路车站,炭烤,电烤,微波炉烤。还不错,炭烤不怎么样,电烤没吃过,微波炉是他特色,现在也一般了,老汤方便面是特色,点面挺小的。
推荐度
4星
4、人民路,海慈医院附近,挺好找,哪里停的车最多就是了,老高烤肉,只在夜间10点以后出摊,马路上吃,品种少,肉串,腱子,鱿鱼板,鱿鱼抓,鱿鱼牙(少量),鱿鱼头(少量),肉筋(这个是特色,最好吃,每天晚上最早去的人才能吃到,一碗10串左右),全部1元一串,有啤酒,矿泉水,可乐,烤火烧,冬天吃有点冷,等候时间过长,没耐心别去吃。推荐度
5星
5、四方路,老字号烤肉街,炭烤为主,以前很红火,现在没什么好说的,脏,难吃,特点便宜。
6、四方胖姐,大众化,炭烤为主,四方有名的,不算很好吃。
7、水清沟老四烤肉,跟胖姐差不多,不过口味比胖姐好吃。
青岛那里的烧烤最好吃
青岛烧烤最好吃的地方01.海尔路南头(原麒麟大酒店对面烤肉),就是广场的最东北角那个,老板姓徐,胖胖的,东北口音,他家的烤肉我百吃不厌。
02.闽江路上的岛上人家,他家的烤肉做的很精致,味道也不错。
03.泰山路上的顺花,他家的那个微波鸡心那是岛城一绝。
04.贵州路北头(食品学校斜对面),有个旭光商店,那里面的电烤肉也是很好地。
05.李村加州牛肉拉面(北方国贸斜对面),那里的也还可以。
06.辽阳西路兄弟快餐店(浮山小学旁边),那里的烤肉也是岛城一绝啊。
07.城阳惜福镇王家村那里有一家韩味的,味道很好的。
08.香港东路的哼伯名家(建飞花园旁边)那里的味道和价格都挺高。
09.洮南路上一九烧烤也很不错;四方路胖子烧烤也很好,十几年的店了!
(“菲行天下”推荐)
10.四方的光头家烧烤,不过很难找的呀,就在四方利群后面(“春天静悄悄”推荐)
11.即墨新兴路的美食烤肉,吃后数扦子,还有免费的玉米面粥喝;浮山后六小区,英吉多那个楼的旁边,晚上四点以后。(“琮琮瑜瑜妈妈”推荐)
12.泰州二路的德尔特也不错。(“红王”推荐)
13.曹县路春天也不错。(“佳卫士”推荐)
14.公路段建行旁边那有家“三合兴”的烤肉味道也不错,去了百吃不厌。(“宝贝琦琦”推荐)
15.吉云的好吃。(“kangbufan”推荐)
16.901最底下第一家靠肉是个大眼睛的大叔很好。(“xj3217”推荐)
17.宁夏路小学旁边有1家烤肉不错,门口也不算大。(“skeleton870905”推荐)
18.海博家具城附近有一个老根烤肉也非常的好吃。(“掷地有声”推荐)
19.中山路上的四方街上的小烧烤,很久以前了;
中山路上的美达尔,
小村庄附近的胖姐烧烤,
三千里烧烤,
板桥房附近的鑫串龙烧烤、一加一烧烤等,
永平路上的星期八烧烤,
重庆北路靠近汽车厂附近的南岭烧烤;
李村公园北面的一个烧烤,忘记名字了;
石老人附近青少年活动中心的烧烤,夏天去非常不错,味道、环境等。(“茶韵飘飘”推荐)
20.泰山路同仁堂旁边的青州庙子的烤肉味道很不错,羊汤也很好喝。(“coming007”)推荐
21.李村的强强.(“fengfeng1920”推荐)
22.麦岛路晚上9点后的路边摊。(“提着板砖化缘”推荐)
23.青岛二中对面有一家烤肉也很好吃!(“hao_123”推荐)
24.901的五子烤肉,太无敌了,肉大味道好.(“宝宝淘淘”推荐)
25.登州路上的海蛤蜊。(“酸梅核”推荐)
26.晚上麦莎门口。(“柳丁旺旺”推荐)
27.无棣4路8号的爸爸笑在天帝山城下面的菠萝油子半坡处。(“纯净而透明923”推荐)
28.恩县路溢香大酒店。(“啊哦”推荐)
29.四方路的甜甜烧烤以前四方利群对面的胖姐洮南路的磊磊济南烧烤泰山路的大翔杭州路吉祥烧烤大连路的岳家我靠 N多好吃的地方!!(“
青岛哪来的烤肉好吃
青岛好吃的烤肉串去处: 1、美达尔,老字号,特色是烤鱿鱼,全部是电烤肉串,1.5元一串,其实不怎么好吃,只是名声响而已,推荐度 3星 2、泰山路,老字号烤肉街,电烤,炭烤,微波炉烤。以前挺好吃,近几年不怎样,炭烤不好吃。推荐度 3星 3、团岛25路车站,炭烤,电烤,微波炉烤。还不错,炭烤不怎么样,电烤没吃过,微波炉是他特色,现在也一般了,老汤方便面是特色,点面挺小的。推荐度 4星 4、人民路,海慈医院附近,挺好找,哪里停的车最多就是了,老高烤肉,只在夜间10点以后出摊,马路上吃,品种少,肉串,腱子,鱿鱼板,鱿鱼抓,鱿鱼牙(少量),鱿鱼头(少量),肉筋(这个是特色,最好吃,每天晚上最早去的人才能吃到,一碗10串左右),全部1元一串,有啤酒,矿泉水,可乐,烤火烧,冬天吃有点冷,等候时间过长,没耐心别去吃。推荐度 5星 5、四方路,老字号烤肉街,炭烤为主,以前很红火,现在没什么好说的,脏,难吃,特点便宜。 6、四方胖姐,大众化,炭烤为主,四方有名的,不算很好吃。 7、水清沟老四烤肉,跟胖姐差不多,不过口味比胖姐好吃。 8、四方吉祥烤肉,大众化,有炒菜,好像海鲜豆腐是特色。不算很好吃。 9、西镇2路电车站,芳香烤肉,电烤炭烤都有,有炒菜,担担面(以前经常吃的,绝对好吃,现在不好吃),蛋抄饭不错,烤肉挺难吃,电烤一般,西镇有名 10、西镇2路电车站,芳香旁边,电烤炭烤都有,有疙瘩汤不错,烤肉基本和芳香差不多,以前他的电烤肉串很有名,现在不怎么样。 11、台东的帅哥经济实惠就在当代商城附近 12、四方路的天乐! 13、沧口公园---1+1烧烤、东北鑫串龙 14、中山路--美达尔 15、镇江路--好朋友 16、李村大村庄的烤肉,叫绝 17、仰口路的三旺炉,经济实惠,最主要是好吃!而且那里的板筋绝对好吃,注册了青岛市特色小吃。 18、海边人烧烤吧店面不是很大.装修却颇有味道.烧烤更是好吃了.. 24小时营业的.而且每天凌晨2点的时候人最多...地址是澄海三路在丽晶附近...敦煌鲍翅海鲜和山浮大酒店中间的路口里面走一段就看见了啊! 19、烤鸡脖子火车站往左一直走到头是个圆圆的大花园(忘了叫什么名字了),有很多路口那个。走与北京路平行的后面的那条路(没留意过那条路名),往前走20米吧,就到了这家小店。店名(忘了),它门口有个小红色灯笼挂着,晚上就亮,因为店小路黑,方便寻找。里面全是烤的东西,鸡脖子是招牌,还有兔子腿也不错,还有手工馄饨。这是烤肉串
麻烦采纳,谢谢!